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2022-07-17 183 浏览
疫情之下相信大家都 “思乡病”发作,我哋都唔例外,所以今日决定食日式拉面!我哋决定食呢间MAKI拉面,全因俾佢嘅Menu吸引咗。七色彩虹拉面? 感觉非常创新!事不宜迟,叫嘢食先!店内环境整洁免费的餐前小食。拉面纸,有基本的拉面配搭选择。黑蒜油豚骨拉面$78男朋友喜爱黑蒜油,所以第一时间选择了黑蒜油豚骨拉面。拉面汤的黑蒜油味道相当突出,豚骨味重。拉面嘅硬度(选择了硬面身)令人满意,口感爽口弹牙。叉烧的味道亦相当不错。除此之外,拉面配有一块巨型的紫菜,啱晒钟意食紫菜既你!七色彩虹拉面$128这款拉面绝对是该店最有特色的菜式!这款拉面其实是炸鸡块配咖喱拉面。厨师利用了七种天然食材制作出七种颜色的炸浆,制作出七种不同口味的炸鸡。拉面的色彩缤纷,令人食欲大增,好想尝试唔同颜色的炸鸡的味道。炸鸡炸得恰到好处,咬落爽脆,亦容易食得出该颜色的味道。连糖心蛋都系特别腌制!这款拉面话使用了粗拉面,咖喱汁比较浓而且稠身,令咖喱汁都可以挂在拉面上,非常美味。总括而言,这个拉面几创新,拉面是走天然健康路线,所以没有一般拉面咁浓味,反而口味独特。此外,因为有七款口味的鸡,所以份量真的很多!除了拉面之外还叫了几道小
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疫情之下相信大家都 “思乡病”发作,我哋都唔例外,所以今日决定食日式拉面!


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我哋决定食呢间MAKI拉面,全因俾佢嘅Menu吸引咗。七色彩虹拉面? 感觉非常创新!
事不宜迟,叫嘢食先!
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店内环境整洁

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免费的餐前小食。

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拉面纸,有基本的拉面配搭选择。

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黑蒜油豚骨拉面$78
男朋友喜爱黑蒜油,所以第一时间选择了黑蒜油豚骨拉面。

拉面汤的黑蒜油味道相当突出,豚骨味重。

拉面嘅硬度(选择了硬面身)令人满意,口感爽口弹牙。叉烧的味道亦相当不错。

除此之外,拉面配有一块巨型的紫菜,啱晒钟意食紫菜既你!


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七色彩虹拉面$128

这款拉面绝对是该店最有特色的菜式!

这款拉面其实是炸鸡块配咖喱拉面。

厨师利用了七种天然食材制作出七种颜色的炸浆,制作出七种不同口味的炸鸡

拉面的色彩缤纷,令人食欲大增,好想尝试唔同颜色的炸鸡的味道。

炸鸡炸得恰到好处,咬落爽脆,亦容易食得出该颜色的味道。连糖心蛋都系特别腌制!

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这款拉面话使用了粗拉面,咖喱汁比较浓而且稠身,令咖喱汁都可以挂在拉面上,非常美味。

总括而言,这个拉面几创新,拉面是走天然健康路线,所以没有一般拉面咁浓味,反而口味独特。此外,因为有七款口味的鸡,所以份量真的很多!
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除了拉面之外还叫了几道小食。

魔鬼烧鱼翅干$58
鱼翅干非常鲜味,口感烟韧且脆,配合蛋黄酱令人食唔停口!
十分适合用来送酒的小食

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盐烧鸡软骨串$18/串
厚烧牛舌$28/串

这两款都是常见的日式串烧,
鸡软骨串口感爽脆,调味适中,唔会过分地咸。
牛舌一样味道很好,而且爽口

呢间拉面店的拉面好有特色,除左我叫既七色彩虹拉面,仲有芫茜拉面!如果想试特别口味既拉面,真系要黎试下!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 魔鬼烧鱼翅干
  • 盐烧鸡软骨串