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2021-02-20
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和家人来了试试位于柴湾的家嫂。虽说是放题,不过进食时有特别品尝美食流程的。先是 任食头盘,之后上刺身。再来是鸡煲,打边炉,最终就是甜品作结尾。每度菜色和阶段一点也不马虎。头盘有虾饼,牛油果沙律,芝麻鸡翼,鸡丝粉皮,辣酒煮螺,芝麻酱炸翠玉瓜。度度菜色都非常好味,家人也encore 了好几次。之后是来刺身船。刺身非常新鲜,船身有冰坐底令刺身保持冰冻新鲜口感。食完刺身,再来就是鸡煲暖一暖身,店员会帮手炒制 服务一流。👍之后就来到打边炉环节,汤底是老火汤。打边炉配料有肥牛 丸 饺子 仲有任食既海鲜 包括蟹 生蚝,虾,鲍鱼等等。非常大满足!最后就来了cheese cake 甜品 做总结了。其间 饮品是可以任食家嫂自制的特色饮品:竹席茅根,雪梨苹果茶 等等。仲有红白酒任饮。总结来说,超正,下次一定会再来
虽说是放题,不过进食时有特别品尝美食流程的。
先是 任食头盘,之后上刺身。再来是鸡煲,打边炉,最终就是甜品作结尾。
每度菜色和阶段一点也不马虎。
头盘有虾饼,牛油果沙律,芝麻鸡翼,鸡丝粉皮,辣酒煮螺,芝麻酱炸翠玉瓜。度度菜色都非常好味,家人也encore 了好几次。
之后是来刺身船。刺身非常新鲜,船身有冰坐底令刺身保持冰冻新鲜口感。
食完刺身,再来就是鸡煲暖一暖身,店员会帮手炒制 服务一流。👍
之后就来到打边炉环节,汤底是老火汤。打边炉配料有肥牛 丸 饺子 仲有任食既海鲜 包括蟹 生蚝,虾,鲍鱼等等。非常大满足!
最后就来了cheese cake 甜品 做总结了。
其间 饮品是可以任食家嫂自制的特色饮品:竹席茅根,雪梨苹果茶 等等。仲有红白酒任饮。
总结来说,超正,下次一定会再来
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