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2024-06-22
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久违的饭局，和yu姐好似好耐无一齐食饭。早两日就相约去食一间新舖。位于深水埗，邻近地铁站的泰国特色料理餐厅。价钱合理相宜，食到饱一饱，人均消费$300有找。冬阴功海鲜龙虾汤$138一见到橙啡色的汤底，浓郁的质地，感觉已经不错。果然入口鲜甜，龙虾和冬阴功的结合，除了完美地保留了龙虾的鲜味，烹调方式又突显到冬阴功风味特色。材料丰富，足料，青口、蚬等海鲜都肥美饱满，新鲜好味。焗芝麻芝士虾多士$58 卖相胀卜卜，口感脆香可口。底部用了窝夫底去焗，感觉新奇。芝士虾肉嫩中有弹性，颇特别。芝士焗蟹壳$78 澎湃的芝士布满在上面，底部有很多蟹肉，十分足料。每一啖都是芝士和蟹肉的结合。芝士控必选。马介休炒菜苗$78 清脆幼嫩。爽口又翠绿的感觉，新鲜好味。曾伯咸水鸡$148 好大只，职员话有3斤重一只，我们叫了半只，数一数手指都有1.5斤重，难怪如此大只。曾伯咸水鸡用慢火烹调熬制，需时15分钟，但慢工出细货，肉质果然比普通市面食的鸡更嫩更幼滑。热朱古力$40
冬阴功海鲜龙虾汤$138
一见到橙啡色的汤底，浓郁的质地，感觉已经不错。果然入口鲜甜，龙虾和冬阴功的结合，除了完美地保留了龙虾的鲜味，烹调方式又突显到冬阴功风味特色。材料丰富，足料，青口、蚬等海鲜都肥美饱满，新鲜好味。
焗芝麻芝士虾多士$58
卖相胀卜卜，口感脆香可口。底部用了窝夫底去焗，感觉新奇。芝士虾肉嫩中有弹性，颇特别。
芝士焗蟹壳$78
澎湃的芝士布满在上面，底部有很多蟹肉，十分足料。每一啖都是芝士和蟹肉的结合。芝士控必选。
马介休炒菜苗$78
清脆幼嫩。爽口又翠绿的感觉，新鲜好味。
曾伯咸水鸡$148
好大只，职员话有3斤重一只，我们叫了半只，数一数手指都有1.5斤重，难怪如此大只。曾伯咸水鸡用慢火烹调熬制，需时15分钟，但慢工出细货，肉质果然比普通市面食的鸡更嫩更幼滑。
热朱古力$40
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