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2024-01-08
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今次去到湾仔试下新加坡菜，餐厅装修光亮精致，有卡位，去到时满座，但人流流动很快，好快便有位，餐厅员工都好勤力，笑面迎人， 适合各类型人士黎食嘢海南鸡清鸡汤米粉海南鸡好嫩滑，有鸡味，唔太肥，还有半只流心蛋，豆泡，配合马拉芽菜，蒜片，青瓜丝，成个汤米粉都好清新，唔会肥腻喇沙锅煲大鱼头喇沙打鱼头，系一整个大三文鱼头，煎香了有三文鱼香味，多肉，配合喇沙酱一齐食好嘢味冻桔仔话梅水 & 热白咖啡桔仔话梅水好多桔仔，一整粒话梅和青柠，甜酸度适中，好开胃白咖啡香浓，滑，我喜欢饮走甜，更容易品尝到咖啡嘅香味
海南鸡清鸡汤米粉
海南鸡好嫩滑，有鸡味，唔太肥，还有半只流心蛋，豆泡，配合马拉芽菜，蒜片，青瓜丝，成个汤米粉都好清新，唔会肥腻
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喇沙锅煲大鱼头
喇沙打鱼头，系一整个大三文鱼头，煎香了有三文鱼香味，多肉，配合喇沙酱一齐食好嘢味
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冻桔仔话梅水 & 热白咖啡
桔仔话梅水好多桔仔，一整粒话梅和青柠，甜酸度适中，好开胃
白咖啡香浓，滑，我喜欢饮走甜，更容易品尝到咖啡嘅香味
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