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2024-02-07
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这家位于湾仔合和的居酒屋,充满了浓厚的日本风情,内部摆设充满了日式元素,彷佛置身于日本的氛围中。今次来食了几款友人介绍的美食。餐牌除了好多特色寿司、刺身,串烧之外,还有提供天妇罗、锅物等多种选择,当然不同类型的日本酒都有,想要饮边一款,可以让员工推荐!刺身沙拉:先点了这款沙拉,当中有我最喜欢的三文鱼,仲有吞拿鱼、小番茄,配上柚子汁,令味道更清新丰富,带来口感的层次感。必食: 海胆吞拿鱼寿司结合了海胆和吞拿鱼的双重的味蕾,还有吞拿鱼蓉,这道寿司绝对令人惊喜。梅酒配烧物食烧物当然不少得一杯梅酒,今次配梅酒食了牛肉灵芝菇,烤得香脆,够入味!一游(湾仔)地址:湾仔皇后大道东183号合和中心3楼320-321号舖
刺身沙拉:
先点了这款沙拉,当中有我最喜欢的三文鱼,仲有吞拿鱼、小番茄,配上柚子汁,令味道更清新丰富,带来口感的层次感。
必食: 海胆吞拿鱼寿司
结合了海胆和吞拿鱼的双重的味蕾,还有吞拿鱼蓉,这道寿司绝对令人惊喜。
梅酒配烧物
食烧物当然不少得一杯梅酒,今次配梅酒食了牛肉灵芝菇,烤得香脆,够入味!
一游(湾仔)
地址:湾仔皇后大道东183号合和中心3楼320-321号舖
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