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2023-03-23
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疫情时期食过EL Dining嘅外卖套餐，有得order埋特色画碟送俾另一半，又可作装饰舖头开业8年，每年3-5月都会有周年庆，有不同优惠等呢到有独特朱古力纪念品，餐厅门口墙身有手绘壁画、另外仲有业余艺术家作陶瓷工艺装饰摆设都好特别有特色呢到仲有live music，好有气氛🎵🎼🎶我同另一半更加系听到如痴如醉，因为听咗好多情歌😆今次终于亲身嚟到品尝晚市套餐，有5 courses $738；6 courses $838；7 courses $898选择🍂日本马粪海胆多士 X 拖罗芒果莎莎非常好食，多士有牛油香，口感好脆，配鲜甜海胆好正；另外见到块树叶其实系芝士做嘅，好有创意，配拖罗芒果莎莎一齐食，味道一样超赞🥢油甘鱼花苞有三片油甘鱼，配有番茄蓉同sauce，好清新🥦椰菜花鲜蚝周打汤浓稠好饮，调味适中好啱饮，第一次饮周打汤有蚝🦐炙烧牡丹虾轻轻烧过够香口，无盖过虾嘅鲜味🦀冻天使面伴白松露油鳕场蟹脚黑鱼子记得之食过类似嘅，但就热食嚟，今次系冻食，白松露味一样突出，仲有蟹肉黑鱼子，好矜贵🍴追可鹅肝 +$178油脂劲香，厚身好食🤤🐟日式盐焗法国白鳕鱼用盐焗方式处理，入面有昆布，鱼肉超级超级滑！有鱼
舖头开业8年，每年3-5月都会有周年庆，有不同优惠等
呢到有独特朱古力纪念品，餐厅门口墙身有手绘壁画、另外仲有业余艺术家作陶瓷工艺装饰摆设都好特别有特色
呢到仲有live music，好有气氛🎵🎼🎶我同另一半更加系听到如痴如醉，因为听咗好多情歌😆
今次终于亲身嚟到品尝晚市套餐，有5 courses $738；6 courses $838；7 courses $898选择
🍂日本马粪海胆多士 X 拖罗芒果莎莎
非常好食，多士有牛油香，口感好脆，配鲜甜海胆好正；另外见到块树叶其实系芝士做嘅，好有创意，配拖罗芒果莎莎一齐食，味道一样超赞
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🥢油甘鱼花苞
有三片油甘鱼，配有番茄蓉同sauce，好清新
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🥦椰菜花鲜蚝周打汤
浓稠好饮，调味适中好啱饮，第一次饮周打汤有蚝
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🦐炙烧牡丹虾
轻轻烧过够香口，无盖过虾嘅鲜味
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🦀冻天使面伴白松露油鳕场蟹脚黑鱼子
记得之食过类似嘅，但就热食嚟，今次系冻食，白松露味一样突出，仲有蟹肉黑鱼子，好矜贵
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🍴追可鹅肝 +$178
油脂劲香，厚身好食🤤
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🐟日式盐焗法国白鳕鱼
用盐焗方式处理，入面有昆布，鱼肉超级超级滑！有鱼味得嚟较清，味道微咸
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🐷鹿儿岛猪腩仔二重奏
用上猪腩仔，五花肉位置半肥瘦，食落好软滑，酱汁调味好，煮到入晒味，邪恶吸引
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🍰Dessert
最后嘅甜品当然一如既往有舖头signature ，手绘朱古力画，今次一早拣咗自己钟意嘅公仔，见到都开心晒
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🎨4月9号有复活节party，有手绘画体验工作坊、busking、wine tasting，揾餐厅了解吓啦
🚩EL Dining (铜锣湾) @el_dining
📍铜锣湾告士打道230号宇宙商业大厦9楼
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