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2022-10-07
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好耐都无介绍过楼上cafe，今次黎到呢间cafe，地理位置方便，走工业风嘅装修，环境都几舒适，晚餐都有不少选择，最重要系呢度提供不同嘅啤酒🍻可供选择。1️⃣ 芝士白酒煮蓝青口 $88一上枱就俾佢吸引住，用煲仔上已经好特别，仲飘来阵阵香味，每只蓝青口都好大只又厚肉，浓郁的芝士🧀更做到拉丝效果，令到每只青口都沾到啲汁，无得顶👍🏻2️⃣ 慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 188唔好睇佢细细旧咁，但其实块牛柳系厚切，用左慢煮方式烹调，所以不用再讲生熟程度，牛柳口感都几软腍，仲keep到有深粉红色，大啡菇🍄鲜嫩多汁，配菜仲有整个香煎蒜头🧄蒜蓉薯蓉同埋黑松露酱，食落非要夹😋3️⃣ 慢煮甜酒烩和牛面颊 $188牛面颊🐮本身都已经好淋滑，再煮后后更入味，有淡淡嘅酒香味，骨胶原丰富，而且都几重口味，底下嘅薯蓉完全索哂啲牛肉汁，好好味😋4️⃣ Kwak $75呢款啤酒🍻嘅酒瓶好特别，温和嘅果味配上鸟结糖嘅香甜，隐若咁渗出啤酒花嘅绵苦，最后更带有淡淡嘅甘草糖香和焦糖香蕉嘅芬芳。5️⃣ 蜜月 $78作为本地蜂蜜酒🐝先驱，城酿用冷泡方法将啤酒花融入本地蜂农嘅龙眼蜜酿制，酒花嘅甘香令龙眼蜜层次更丰富，酒精含量只有4.5% ，甜甜地好啱女
1️⃣ 芝士白酒煮蓝青口 $88
一上枱就俾佢吸引住，用煲仔上已经好特别，仲飘来阵阵香味，每只蓝青口都好大只又厚肉，浓郁的芝士🧀更做到拉丝效果，令到每只青口都沾到啲汁，无得顶👍🏻
2️⃣ 慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 188
唔好睇佢细细旧咁，但其实块牛柳系厚切，
用左慢煮方式烹调，所以不用再讲生熟程度，牛柳口感都几软腍，仲keep到有深粉红色，大啡菇🍄鲜嫩多汁，配菜仲有整个香煎蒜头🧄蒜蓉薯蓉同埋黑松露酱，食落非要夹😋
3️⃣ 慢煮甜酒烩和牛面颊 $188
牛面颊🐮本身都已经好淋滑，再煮后后更入味，有淡淡嘅酒香味，骨胶原丰富，而且都几重口味，底下嘅薯蓉完全索哂啲牛肉汁，好好味😋
4️⃣ Kwak $75
呢款啤酒🍻嘅酒瓶好特别，温和嘅果味配上鸟结糖嘅香甜，隐若咁渗出啤酒花嘅绵苦，最后更带有淡淡嘅甘草糖香和焦糖香蕉嘅芬芳。
5️⃣ 蜜月 $78
作为本地蜂蜜酒🐝先驱，城酿用冷泡方法将啤酒花融入本地蜂农嘅龙眼蜜酿制，酒花嘅甘香令龙眼蜜层次更丰富，酒精含量只有4.5% ，甜甜地好啱女仔饮👍🏻
总的来说，座位舒适，食物质素都不错，店员态度好亲切有礼貌，而且仲有不少啤酒小食可供选择，好适合一班朋友开怀畅谈😄
#foodie_couple_hk_sm816
芝士白酒煮蓝青口
$88
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慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇
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慢煮甜酒烩和牛面颊
$188
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Kwak
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蜜月
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