Shining Restaurant & Lounge (已結業)

今日嚟到一间新派酒吧， 里面可以饮酒之余，亦都可以品尝到潮州小菜， 非常有特色。嚟得饮酒当然唔少得叫一啲香脆佐酒小食， 先嚟一碟金沙椒盐新鲜白饭鱼， 白饭鱼非常新鲜，铺上一层金黄色蛋黄配椒盐， 甘香可口。跟住就嗌咗怀旧手打虾多士， 炸虾肉非常鲜嫩， 多士非常香脆， 完全没有丁点儿的油腻感。醉酒佬bb乳鸽可以话系一度非常之特别嘅潮州小菜， 浸满了酒香味嘅 bb乳鸽肉质非常鲜嫩和甘甜。百花马友虾胶煎肉饼， 可以话系值得推介的特色小菜之一， 马友鱼肉和虾胶捞埋一齐整成的肉饼真系好鲜香， 外面铺上一层薄薄的酥炸皮， 食落脆卜卜令人回味。