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2023-07-23
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#meloim @holjeng_今日终于可以一尝一向人气爆棚的何兰正🎊果然名不虚传，装修环境怀旧，店员热心讲解每一道菜的特色，每一款都非常吸引。🍳24小时慢烤伊比利亚叉烧，果然名不虚传，慢煮方式令到叉烧好淋，肥瘦均匀假日期间限定版全日早餐，还有轻炒羽衣甘兰，九州溏心蛋，厚切白吐司，白腐乳牛油汁，田园沙律🥗🎈特别用上腐乳牛油汁代替荷兰汁，又有另一番风味。🐷川味烤红毛猪肋骨🧈香蒜牛油煎北海道刺身级带子配🥔炸美国薯仔，蟹籽🦀甜酸汁炸薯仔皮脆，酱汁条配得非常吸引，仲想食多半个。猪肋骨味道特别，上边还有四粒带子，分量足够。整个餐好特别，混合左多元文化，难怪吸引了不少人前来品尝。🍫白松露70%黑朱古力甘纳许 配 酱渍车厘子及云尼拿云糕白松露甜品，真的第一次尝试，味道有点新奇惊讶。还是咸食比较好。黑朱古力味浓郁，酱渍车厘子特别，云呢拿雪糕上面还铺上了开心果说，增加口感除了有多款特色手工啤之外，咖啡和酒系列都非常出色。☕️鸳鸯打破传统，加入了伯爵奶茶配咖啡，双色渐变系列当然打卡able，饮落去有淡淡的伯爵茶香，新的突破🍾芝麻花生汤圆下面是芝麻味的威士忌，冰面上加入了即刻打起的花生味气泡，必须立刻食用，
今日终于可以一尝一向人气爆棚的何兰正🎊果然名不虚传，装修环境怀旧，店员热心讲解每一道菜的特色，每一款都非常吸引。
🍳24小时慢烤伊比利亚叉烧，果然名不虚传，慢煮方式令到叉烧好淋，肥瘦均匀
假日期间限定版全日早餐，还有轻炒羽衣甘兰，九州溏心蛋，厚切白吐司，白腐乳牛油汁，田园沙律🥗
🎈特别用上腐乳牛油汁代替荷兰汁，又有另一番风味。
🐷川味烤红毛猪肋骨🧈香蒜牛油煎北海道刺身级带子配🥔炸美国薯仔，蟹籽🦀甜酸汁
炸薯仔皮脆，酱汁条配得非常吸引，仲想食多半个。猪肋骨味道特别，上边还有四粒带子，分量足够。整个餐好特别，混合左多元文化，难怪吸引了不少人前来品尝。
🍫白松露70%黑朱古力甘纳许 配 酱渍车厘子及云尼拿云糕
白松露甜品，真的第一次尝试，味道有点新奇惊讶。还是咸食比较好。黑朱古力味浓郁，酱渍车厘子特别，云呢拿雪糕上面还铺上了开心果说，增加口感
除了有多款特色手工啤之外，咖啡和酒系列都非常出色。
☕️鸳鸯
打破传统，加入了伯爵奶茶配咖啡，双色渐变系列当然打卡able，饮落去有淡淡的伯爵茶香，新的突破
🍾芝麻花生汤圆
下面是芝麻味的威士忌，冰面上加入了即刻打起的花生味气泡，必须立刻食用，因为起泡好容易消掉，还有一粒汤圆可以用作搅匀，用上了传统的中式杯。
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