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2012-06-15
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晚上和朋友到大围食完潮州菜后, 突然间好想食甜品. 但大围附近没有一些特别的甜品屋选择, 于是我们便揸车走番去大角咀揾甜品食. 经过埃华街见到这间甜品屋入面很多人, 便入去试试.这个甜品好特别, 很像吃冻河粉一样. 用了云喱拿椰汁, 河粉, 龙眼和绿茶雪糕制成. 一系条苟蒻制成的河粉, 配合椰汁底一起吃, 很香很弹牙. 不错.这个用了榴梿, 蕉糖布甸和奶冻制成的榴梿公主, 一上枱, 已经嗅到一阵阵榴梿味. 食落也有很重的榴梿香味. 蕉糖布甸和啫喱切到一粒粒铺在面很特别, 吃上来有两种软弹的感觉, 不错. 至于底部的奶冻, 奶味唔多够浓. 但软硬度做得不错. 可以接受.
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