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2024-10-18
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叫咗牛肉蹄花米线，本来想叫小辣，老板娘好心提醒小辣可能太辣，建议叫BB辣先~不过食得辣嘅话BB辣=0，后悔冇叫油辣椒另上😔汤底好清，有葱花唐芹，咸咗小小，未至于食完口渴，有辣椒应该香好多牛肉份量唔少，比较干身襟嚼，有牛肉香。蹄花系煮到腍身脱骨嘅猪手， 外皮软滑肉又腍又香，唔算好肥腻，味道清淡，点汤食啱啱好。米线先系重点，比起平时食嘅粗身但系好索汤，又软又滑，超正！冰粉好清爽，入面有碎冰、山楂、提子干，好多配料，收尾啱啱好！因为老板娘又要落单又要落厨，所以等得耐啲，不过舖头细人唔多，坐得几舒服，苦荞都好饮一个人食quota有限，下次再试吓其他菜式~
不过食得辣嘅话BB辣=0，后悔冇叫油辣椒另上😔
汤底好清，有葱花唐芹，咸咗小小，未至于食完口渴，有辣椒应该香好多
牛肉份量唔少，比较干身襟嚼，有牛肉香。蹄花系煮到腍身脱骨嘅猪手， 外皮软滑肉又腍又香，唔算好肥腻，味道清淡，点汤食啱啱好。
米线先系重点，比起平时食嘅粗身但系好索汤，又软又滑，超正！
冰粉好清爽，入面有碎冰、山楂、提子干，好多配料，收尾啱啱好！
因为老板娘又要落单又要落厨，所以等得耐啲，不过舖头细人唔多，坐得几舒服，苦荞都好饮
一个人食quota有限，下次再试吓其他菜式~
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