貴德宮私房素宴

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休息中

今晚约左长辈食晚饭，见平时去酒楼大鱼大肉都唔太健康，于是系湾仔揾到一间中式素食私房菜，环境比较高私隐度，店员有礼，又可以食得健康啲👍🏻一坐低店员奉上薰衣草铁观音茶和虾子花生三文鱼千色拼盘素三文鱼系几可乱真，蘸上日式芥末令味道更似😂拼盘仲有素熏蹄、麻酱青瓜粉皮、柚子肉，另外比较特别系蕃茄配软绵绵皮蛋一齐食，会令人联想起芝士😆金汤芙蓉饺汤底味道鲜甜，芙蓉饺皮薄大大粒，几入味紫芋松露月呢款系芋蓉小食，外形似迷你月饼，芋蓉口感绵密，中间让咗少少松露菇菌，香而不腻芝香磨菇批批底非常酥脆，一咬即化，除左批上的磨菇，馅料更有芝士、素火腿、粟米和薯蓉，精致得像西式下午茶的点心，非常美味香草白玉环白玉环系白萝卜，中间素蟹柳嘅馅料，再配上类似冬阴公香味酸酸辣辣嘅汁，好开胃姬松茸养生浓汤汤头除了有姬松茸的菇香，仲有赤小豆、老黄瓜、红萝卜等食材，令汤水更显香甜，养生一流椰香咖喱素杂锦咖喱配牛油法包系最佳拍挡，香而不辣，素杂锦原来系素鱼蛋、素肉丸、椰菜花同薯仔，丸类非常像真又入味，愈食愈开胃荷塘月色花锦绣以荷兰豆、百合、莲藕片同素鱼松清炒，再配上藜麦饭，味道清新白玉灵菇扒菜苗另一款蔬菜嘅菜式，用小白菜、灵芝菇、