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2018-12-17
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Café Paradise系一间西式餐厅，邻近地铁站，一出站口左转行几步就到，超方便时值12月，转眼就到圣诞，店外店内都布满圣诞装饰，精致又吸引一踏入餐厅范围，更见心思，连座椅背都套上圣诞帽，室内播放住耳熟能详又柔和嘅圣诞歌，成个氛围充满浓厚圣诞气氛~而室内温度比街外高，入到餐厅后，感觉就好似去到另一个温暖悠闲嘅空间餐牌都有好几款，饮品menu仲好靓点咗1份set dinner先上餐汤&沙律沙律系一般杂菜沙律，反而餐汤南瓜汤比较出众用南瓜打至流质蓉状，仲加入其他蔬菜粒，饮落有啲质感，每啖都有明显南瓜香甜，令人饮唔停口主菜系香酥软壳蟹牛肝菌意大利饭首先一上枱摆盘造型精美，加分炸软壳蟹的确香脆，不过个人觉得油味略重咗少少，令软壳蟹嘅味道失色咗意大利饭被酱汁粒粒包满，味道十分浓郁最钟意佢有别于以前食过嘅淋身意大利饭，爽身有咬口，连埋带有独特香味嘅牛肝菌一齐食，实在每一口都系难得嘅滋味！最后由一份小小甜品作结系一球小而扎实嘅豆腐雪芭上枱时非常坚硬，连容器都系冻冰冰，应该系成份甜品连容器喺雪柜雪住备用，令甜品保持低温，减慢溶解速度不过要食嘅话，最好叫侍应提早上枱，室温摆一阵会比较容易动匙食用雪芭
邻近地铁站，一出站口左转行几步就到，超方便
时值12月，转眼就到圣诞，
店外店内都布满圣诞装饰，精致又吸引
一踏入餐厅范围，更见心思，
连座椅背都套上圣诞帽，
室内播放住耳熟能详又柔和嘅圣诞歌，
成个氛围充满浓厚圣诞气氛~
而室内温度比街外高，
入到餐厅后，感觉就好似去到另一个温暖悠闲嘅空间
餐牌都有好几款，饮品menu仲好靓
点咗1份set dinner
先上餐汤&沙律
沙律&南瓜汤
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沙律系一般杂菜沙律，反而餐汤南瓜汤比较出众
用南瓜打至流质蓉状，仲加入其他蔬菜粒，
饮落有啲质感，每啖都有明显南瓜香甜，
令人饮唔停口
主菜系香酥软壳蟹牛肝菌意大利饭
酥香软壳蟹牛肝菌意大利饭
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首先一上枱摆盘造型精美，加分
炸软壳蟹的确香脆，不过个人觉得油味略重咗少少，
令软壳蟹嘅味道失色咗
意大利饭被酱汁粒粒包满，味道十分浓郁
最钟意佢有别于以前食过嘅淋身意大利饭，
爽身有咬口，连埋带有独特香味嘅牛肝菌一齐食，
实在每一口都系难得嘅滋味！
最后由一份小小甜品作结
豆腐雪芭
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系一球小而扎实嘅豆腐雪芭
上枱时非常坚硬，连容器都系冻冰冰，
应该系成份甜品连容器喺雪柜雪住备用，
令甜品保持低温，减慢溶解速度
不过要食嘅话，最好叫侍应提早上枱，
室温摆一阵会比较容易动匙食用
雪芭质地绵密，喺口中慢慢化开时，
浓香轻甜嘅豆浆味亦随之散发，
不失为一个清新嘅结尾
可惜我太夜收工，去到餐厅时已过9点，
饿过头反而食唔落咁多，结果主菜食唔晒，
浪费咗个咁好食嘅饭，真系有啲罪恶感……
希望下次可以好好哋食晒全部食物！
张贴
