影片
更多
2021-04-15
58 浏览
我自己本身好喜欢吃特色食物，例如有民族特色的新疆菜，俄罗斯菜和印度菜等。今天，朋友带我去尖沙咀这间Nomads,吃蒙古菜的，我一直都很想去蒙古，疫情关系没法旅游就试一下蒙古菜自助餐吧。Nomads位置不难找，但是正门入口在小巷里，有些特别。门口已经张贴很多套餐价目表和自助餐的介绍，店门还有一个透明的玻璃厨房，可以看到厨师在里面为客人炒小菜，焗pizza。餐厅的环境气氛颇具游牧民族特色，挂上很多牛头，羊头和富游牧民族特色的摆设，每个餐椅都盖上一张毛皮垫，坐著吃也挺舒服。不得不赞的是服务员的待客态度，除了讲解疫情期间自取食物的规矩外(我还以为只需戴上口罩便是了，原来还要戴上胶手套，以策食物安全，我觉得虽然有些麻烦，但反映餐厅在防疫的措施上很尽责),更为我们细心讲解如何自助选小菜配料，pizza配料交给厨师烹调，让我第一次吃自助餐有亲切的感觉。自助餐食物种类不多，但胜在味道好，如尝试自选薄饼或小炒的话，必定要试蒙古汁，我不懂形容味道，但试了准没错，我吃了两轮小炒都是加了蒙古汁，薄饼底也加！热食推介，羊脾肉，厨师会为你从羊脾上即切羊片，约5成熟，旁边有一个煎炉，可以加热或加熟。我那牛魔王的老公
Nomads位置不难找，但是正门入口在小巷里，有些特别。门口已经张贴很多套餐价目表和自助餐的介绍，店门还有一个透明的玻璃厨房，可以看到厨师在里面为客人炒小菜，焗pizza。餐厅的环境气氛颇具游牧民族特色，挂上很多牛头，羊头和富游牧民族特色的摆设，每个餐椅都盖上一张毛皮垫，坐著吃也挺舒服。
不得不赞的是服务员的待客态度，除了讲解疫情期间自取食物的规矩外(我还以为只需戴上口罩便是了，原来还要戴上胶手套，以策食物安全，我觉得虽然有些麻烦，但反映餐厅在防疫的措施上很尽责),更为我们细心讲解如何自助选小菜配料，pizza配料交给厨师烹调，让我第一次吃自助餐有亲切的感觉。
自助餐食物种类不多，但胜在味道好，如尝试自选薄饼或小炒的话，必定要试蒙古汁，我不懂形容味道，但试了准没错，我吃了两轮小炒都是加了蒙古汁，薄饼底也加！
热食推介，羊脾肉，厨师会为你从羊脾上即切羊片，约5成熟，旁边有一个煎炉，可以加热或加熟。我那牛魔王的老公，吃了十片烧牛脸额，他说肉质软，入口够胶，味道浓，是店中杰作。
总结，低价钱，所以种类少，很合理，但食物质素却超越价钱，性价比高，下次再光顾。
张贴
