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2024-03-13
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今日竟然系中环街市，畀我食到一间特色药膳罐汤拉面<青花汾>，汤头味道香浓，每一啖都带有药膳清香，呢区来讲，较为有特色。<牛腩罐汤拉面>先来一客牛腩罐汤拉面，拉面系成个石锅咁样上，煮到热辣辣出晒烟，最惊喜嘅系牛腩份量好多，而且每一件牛腩都好大旧，咬落去牛肉非常松软，而且带有少少脂肪同埋根，炆得非常入味，配埋入口弹牙嘅拉面，同埋药膳味道嘅汤底，非常好食。<上海狮子头罐汤拉面 转刀削面>狮子头总共有三大粒，每一粒都非常大旧，入口啖啖肉，而且猪肉非常新鲜，咬落去带有肉汁，用来做狮子头就最好不过。刀削面嘅份量唔算好多，不过面质同样够弹牙，而且感觉非常正宗，同样好味。另外跟餐叫咗两杯冻奶茶，奶茶味道正常，系茶餐厅的标准质素。如果想品尝有特色又好味嘅药膳汤底拉面，呢间<青花汾>餐厅绝对系一个好选择!!~
<牛腩罐汤拉面>
先来一客牛腩罐汤拉面，拉面系成个石锅咁样上，煮到热辣辣出晒烟，最惊喜嘅系牛腩份量好多，而且每一件牛腩都好大旧，咬落去牛肉非常松软，而且带有少少脂肪同埋根，炆得非常入味，配埋入口弹牙嘅拉面，同埋药膳味道嘅汤底，非常好食。
<上海狮子头罐汤拉面 转刀削面>
狮子头总共有三大粒，每一粒都非常大旧，入口啖啖肉，而且猪肉非常新鲜，咬落去带有肉汁，用来做狮子头就最好不过。刀削面嘅份量唔算好多，不过面质同样够弹牙，而且感觉非常正宗，同样好味。
另外跟餐叫咗两杯冻奶茶，奶茶味道正常，系茶餐厅的标准质素。
如果想品尝有特色又好味嘅药膳汤底拉面，呢间<青花汾>餐厅绝对系一个好选择!!~
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