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2019-10-28
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本身都好少接触西班牙嘅嘢食，不过朋友介绍之下就试咗依间西班牙嘅餐厅，一向都知道西班牙餐厅主要系食tapas，而当中嘅嘢食都会比较特别同埋精致所以𠮶日同朋友入咗去就拣咗几款tapas同埋一个main course试吓餐厅成个感觉都好有feel，而且系好适合饮嘢倾计嘅一间餐厅，细细地但系有种好warm嘅感觉，酒吧位都做得几好，好有feel首先就讲咗tapas先，我哋叫咗四款分别有棒棒鹅肝、蛋饼、血橙烧牛肉沙律同埋黑毛猪肉丸。首先我最有印象就系棒棒鹅肝，因为佢用嘅鹅肝真系好大粒而且食落去系好香，外面铺左一层开心果，口感脆脆地配左鹅肝嘅香味真系非常之好食另外蛋饼同埋牛肉沙律亦都系好出色，而且份量都唔少食完之后其实都几饱，沙律方面我就觉得烧牛肉做得非常之入味而且味道条配得啱啱好配埋菜就非常之开胃。黑毛猪肉丸系炸嘅，食落去有啲脆口少少热气但系配埋特别嘅酱汁亦都系好开胃而我哋最后叫咗一个主菜，就系烧春鸡，烧春鸡亦都系令一个小惊喜。因为一向都认为小春鸡主要都系比较细只，鸡胸肉比较鞋，但系今次嘅烧春鸡完全冇依种感觉，同埋肉质都系非常滑，味道仲要调校得好好甜甜地唔会太过咸最后我就叫咗一杯white san
餐厅成个感觉都好有feel，而且系好适合饮嘢倾计嘅一间餐厅，细细地但系有种好warm嘅感觉，酒吧位都做得几好，好有feel
首先就讲咗tapas先，我哋叫咗四款分别有棒棒鹅肝、蛋饼、血橙烧牛肉沙律同埋黑毛猪肉丸。
首先我最有印象就系棒棒鹅肝，因为佢用嘅鹅肝真系好大粒而且食落去系好香，外面铺左一层开心果，口感脆脆地配左鹅肝嘅香味真系非常之好食
另外蛋饼同埋牛肉沙律亦都系好出色，而且份量都唔少食完之后其实都几饱，沙律方面我就觉得烧牛肉做得非常之入味而且味道条配得啱啱好配埋菜就非常之开胃。黑毛猪肉丸系炸嘅，食落去有啲脆口少少热气但系配埋特别嘅酱汁亦都系好开胃
而我哋最后叫咗一个主菜，就系烧春鸡，烧春鸡亦都系令一个小惊喜。因为一向都认为小春鸡主要都系比较细只，鸡胸肉比较鞋，但系今次嘅烧春鸡完全冇依种感觉，同埋肉质都系非常滑，味道仲要调校得好好甜甜地唔会太过咸
最后我就叫咗一杯white sangria ，超着咁同朋友一路倾计一路食饭真系几正
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