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2024-07-20
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尖沙咀山林道原来有一间性价比高的西餐厅，店内环境舒适，挂满特色霓虹灯，几吸睛🤩。我们点了一个海鲜小食拼盘🌟门西淋牛猪仁鸡VS虾兵蟹将($490)🌟，想不到份量如此惊人。🔸焗多汁猪仔骨猪仔骨焗完香气四溢，闻起来很吸引🤤。酱汁惹味，肉质嫩滑，口感不会过于干柴。只不过是有点不惯用刀叉切肉，略嫌吃得不够过瘾🤣。🔸多汁淫虾菜名很有趣，不禁令人充满遐想🤫。起初以为是普通虎虾，想不到上碟原来是龙虾🦞，十分惊喜。龙虾大大只，肉质爽口弹牙，味道鲜甜多汁，虾膏更加不腥，表现出色。🔸慢煮蒜香春鸡（半只）慢煮烹调方式保留到鸡只的原汁原味🐔，肉质软稔多汁，蒜香味浓郁🧄，腌得几入味。🔸炸软壳蟹口感酥脆🦀，事前工夫处理得好好，已完全去除𢤹部、内脏等，没有半点腥味😋，而炸粉和蟹肉的比例刚刚好。🔸香脆薯条薯条粗身，炸得非常香脆🍟，配上茄汁味道更合，吃不停口。🫖热三分钟舒缓经痛玫瑰花茶（$43）起初以为只是一小杯，上碟时有点被它的份量吓倒。玫瑰味突出🌹，不太甜，男女都适合饮用，养生一流。
🔸焗多汁猪仔骨
猪仔骨焗完香气四溢，闻起来很吸引🤤。酱汁惹味，肉质嫩滑，口感不会过于干柴。只不过是有点不惯用刀叉切肉，略嫌吃得不够过瘾🤣。
🔸多汁淫虾
菜名很有趣，不禁令人充满遐想🤫。起初以为是普通虎虾，想不到上碟原来是龙虾🦞，十分惊喜。龙虾大大只，肉质爽口弹牙，味道鲜甜多汁，虾膏更加不腥，表现出色。
🔸慢煮蒜香春鸡（半只）
慢煮烹调方式保留到鸡只的原汁原味🐔，肉质软稔多汁，蒜香味浓郁🧄，腌得几入味。
🔸炸软壳蟹
口感酥脆🦀，事前工夫处理得好好，已完全去除𢤹部、内脏等，没有半点腥味😋，而炸粉和蟹肉的比例刚刚好。
🔸香脆薯条
薯条粗身，炸得非常香脆🍟，配上茄汁味道更合，吃不停口。
🫖热三分钟舒缓经痛玫瑰花茶（$43）
起初以为只是一小杯，上碟时有点被它的份量吓倒。玫瑰味突出🌹，不太甜，男女都适合饮用，养生一流。
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