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2025-01-27
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约朋友到葵广shopping，买够了，就去傍边新都会广场的茶泰吃晚餐，行程安排太顺畅了。虽然人多，但座位也多，不用等位。点了生牛肉冬䕃功汤粉，泰式蚝仔煎蛋，及泰式酸辣无骨凤爪，冬荫功汤粉先上，大大碗，生牛肉好新鲜，肉质嫩滑，汤粉幼身吸收汤味，觉得辣味可以加多一点而减少甜味，会更有冬荫功味道。蚝仔煎蛋，美味可口，蛋皮煎得金黄香脆，蚝仔也很鲜甜。点一些泰式蒜蓉酸汁更有惊喜，令蚝仔煎饼立时提鲜，有画龙点睛效果。而无骨凤爪的烹调颇有水准，很爽口，酸辣度适中而不太咸，喜爱生洋葱丝份量多，拌着凤爪吃，既刺激又滋味。无骨凤爪的调味酸汁原来同蚝仔煎饼的汁是一样的，但可以令两者味道有截然不同效果，非常特别。这里的甜品很吸引，先来芒果糯米饭，芒果和椰浆用料不错，很鲜甜，糯米饭够热，咬口烟烟韧韧，好治愈啊！泰式香蕉煎饼配朱古力酱，卖相已经很吸引，煎饼煎到香脆接近饼干程度，放上香甜绵滑的切片香蕉，洒上浓香的朱古力酱，一起入口，是最幸福的香甜味道啊！大满足！饮品点了一杯芒芒椰椰，是冬日特饮，好好味！芒果鲜甜，而椰汁味道很浓郁。另一杯椰汁三色冰，这里的三色冰是以红豆、西米、凉粉，味道也很夹，有港式风味又有泰式风味
虽然人多，但座位也多，不用等位。点了生牛肉冬䕃功汤粉，泰式蚝仔煎蛋，及泰式酸辣无骨凤爪，冬荫功汤粉先上，大大碗，生牛肉好新鲜，肉质嫩滑，汤粉幼身吸收汤味，觉得辣味可以加多一点而减少甜味，会更有冬荫功味道。
蚝仔煎蛋，美味可口，蛋皮煎得金黄香脆，蚝仔也很鲜甜。点一些泰式蒜蓉酸汁更有惊喜，令蚝仔煎饼立时提鲜，有画龙点睛效果。
而无骨凤爪的烹调颇有水准，很爽口，酸辣度适中而不太咸，喜爱生洋葱丝份量多，拌着凤爪吃，既刺激又滋味。无骨凤爪的调味酸汁原来同蚝仔煎饼的汁是一样的，但可以令两者味道有截然不同效果，非常特别。
这里的甜品很吸引，先来芒果糯米饭，芒果和椰浆用料不错，很鲜甜，糯米饭够热，咬口烟烟韧韧，好治愈啊！
泰式香蕉煎饼配朱古力酱，卖相已经很吸引，煎饼煎到香脆接近饼干程度，放上香甜绵滑的切片香蕉，洒上浓香的朱古力酱，一起入口，是最幸福的香甜味道啊！大满足！
饮品点了一杯芒芒椰椰，是冬日特饮，好好味！芒果鲜甜，而椰汁味道很浓郁。另一杯椰汁三色冰，这里的三色冰是以红豆、西米、凉粉，味道也很夹，有港式风味又有泰式风味，是fusion饮品呢！
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