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2024-09-25
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呢间位于尖沙咀宝勒巷嘅餐厅🍴,装修风格简约明亮,有别于韩国传统使用扁式筷子🥢嘅习惯,系用中式筷子🥢㗎,食物融合咗韩式、中华料理两种唔同嘅文化,整出黎嘅食物都好有惊喜呀😋干烹鸡🐓炸过的鸡块一点都不会油腻,洒上干椒、胡椒粉调味,啖啖鸡肉带点胡椒的辣味,吃起来特别可口美味。韩式辣炒茄子🍆在中华料理中常见的茄子🍆,用走油的烹调方式将茄子在锅里快速过一过,锁住茄子的味道和汁,加入韩式辣酱、杏鲍菇炒香,香辣的味道。辣海鲜汤面🍜加入各种不同的海鲜,例如虾🦐、鱿鱼🦑、蚬等等,面条是幼身的口感,吸收了海鲜的鲜味,喝上一口汤,辣辣地非常过瘾。
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