Mercury Recalls by Lost Stars

营业中

休息中

呢度係黑膠唱片主題餐廳，聽個名都知道特別，裏面有懷舊嘅裝修同音樂，都顯得格外有品味。Menu方面亦都幾有特色，雖然食物選擇唔算太多，但係應有盡有👍西班牙火腿沙律份量超級大，搭配新鮮的綠色蔬菜增添了清新的口感。火腿的鹹香與蔬菜的脆爽相得益彰，並且用橄欖油和香醋調味，簡單中帶點清新😋美式烤豬肋骨有別於平時嘅烤豬肋骨，呢一個烤完之後仲會沈上大量芝麻，外焦內嫩，淋上特製的BBQ醬，味道濃郁。豬肋骨的肉質鮮嫩多汁，醬汁的甜香和微辣相互融合保雲蘇三文魚柳配日式芥末醬這道三文魚柳鮮嫩多汁，表面略帶焦香，搭配清新的日式芥末醬。芥末的辛辣與三文魚的鮮甜形成了絕妙的對比，口感層次豐富。Until I find u by Stephen Sanchez🍸係一杯充滿Peach果香嘅cocktail ，同 White Rose tea完美融和，輕盈得嚟每啖都飲到豐富嘅桃香👍好適合中意light & fresh嘅女士。