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2024-02-26
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旺角呢间楼上🏮居酒屋装修几有特色,内里渗出阵阵🏯日本古朴风,佢哋主打日式🇯🇵串烧,亦都有唔少清酒🍶款式,而且价钱都唔太贵。佢哋有🥬前菜供应,可以食住🤤睇 menu 拣嘢食。豚肉芦笋卷🔥火候控制得几好,🐖豚肉甘香芦笋鲜嫩。🐓鸡全翼外皮烧得有少少🤏香脆,咬落有肉汁几🥰嫩滑。豚五花腩🐖份量十足,肥瘦双间😍甘香美味!自家制免治🐓鸡肉棒捞埋特制酱油,同埋🥚生鸡蛋黄一齐食,又香又滑😋。盐板和牛烧🔥好肥美肉嫩,佢用喜马拉雅山🏔️岩盐盐板上枱,可以💪自己调控咸度,风味十足。🔥烧鱿鱼十分之鲜嫩,🦑鱿鱼味道浓郁。一本茄子🍆用汁烧方式处理,👍唔会油淋淋,而且保留住💧水份好鲜甜。明太子🍵茶渍饭其实系烧饭团🍙加明太子酱再用茶渍,所以个饭有少少🔥烧过嘅甘香,配上有少少辛辣🌶️嘅明太子酱再捞埋个茶底🍵一齐食层次感好丰富。
佢哋有🥬前菜供应,可以食住🤤睇 menu 拣嘢食。
豚肉芦笋卷🔥火候控制得几好,🐖豚肉甘香芦笋鲜嫩。🐓鸡全翼外皮烧得有少少🤏香脆,咬落有肉汁几🥰嫩滑。
豚五花腩🐖份量十足,肥瘦双间😍甘香美味!
自家制免治🐓鸡肉棒捞埋特制酱油,同埋🥚生鸡蛋黄一齐食,又香又滑😋。
盐板和牛烧🔥好肥美肉嫩,佢用喜马拉雅山🏔️岩盐盐板上枱,可以💪自己调控咸度,风味十足。
🔥烧鱿鱼十分之鲜嫩,🦑鱿鱼味道浓郁。
一本茄子🍆用汁烧方式处理,👍唔会油淋淋,而且保留住💧水份好鲜甜。
明太子🍵茶渍饭其实系烧饭团🍙加明太子酱再用茶渍,所以个饭有少少🔥烧过嘅甘香,配上有少少辛辣🌶️嘅明太子酱再捞埋个茶底🍵一齐食层次感好丰富。
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