LAVA Bar & Restaurant (已結業)

虽然唔太好去酒吧，但系要去饮吓嘢之余又可以享受美食的话，清吧绝对是我的其中一个好选择。呢间餐厅大门好开扬，而里面排咗几张大大小小的方枱，坐在一角望著 bar 枱，在柔和灯光和音乐配衬实在好 feel。另一个吸睛位就是门口旁边挂起的波衫，深夜来睇波会是另一种气氛。看看餐牌，除了不同款式的美食之外，仲有手工啤。墙上仲有手工啤 10 强，对于初次来店或者想试手工啤的人来说是个温韾提示。我们各自点了一杯果汁，有 橙汁 和 葡萄柚汁，冰冰凉凉好 refresh。煎日本带子，TALEGGIO芝士，黑松露鱼子酱呢味菜排得好靓，带子表面很香，里面很软身，将黑松露鱼子酱一齐放入口，鱼子酱的浓香在口腔内散发。而浸住带子的是融化了的芝士，味道淡淡的带点奶香。西班牙脆皮猪腩肉呢味菜好似烧腩仔，一片片薄薄的，表皮脆卜卜，而且半肥瘦的腩肉软绵绵，无论是当主食，或者送酒都非常合适。法国鸡油野菌黑松露意大利饭 (黑松露 1g)野菌黑松露铺满饭面，香味系咁飘出来。最正一定系意大利饭，捞埋个好惹味的汁，有好香的鸡味同埋非常滑溜。