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2021-03-31
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TGIF! 同朋友预先订咗中环一间新开嘅餐厅，拣呢间嘅原因系喺网上见到有好多特色好有创意嘅cocktail同埋菜式，有别于出面嘅款式。中环好多餐厅嘅位置都好吊脚，呢间都吾例外🥲喺士丹顿街，搭架巴士去到半山再行番落黎仲方便。里面嘅环境都几啱女仔去打卡，桌椅同埋墙身都系灰色同粉红色做主题，搭配得好靓😍✨主菜嘅价钱喺度黎讲都几进取🙈二百几蚊至三百几蚊不等，老板就推介烧春鸡比我地食。首先叫咗杯Gin Ever，里面有batch Jin、home made dried sweet peel syrup、柠檬汁同埋西柚汁，觉得呢杯都几易入口，甜甜哋，吾系好识饮酒嘅人都可以饮。Tea Tone就有 kyoto dry jin、hojicha liqueur、yogurt同埋apple juice，都饮到少少茶味嘅，中意佢用咗呢家流行嘅焙茶黎做材料之一，仲有乳酪同埋苹果汁，比人感觉酒精浓度就低啲。洋葱圈配芥末蛋黄酱又几好食😋洋葱圈表面脆脆哋，虽然系炸嘅但一啲都吾油腻，都几大件嘅。食食吓个外皮就好易甩咗出黎😂跟住食到入面戈旧洋葱。呢家香港好兴食fusion菜，冬阴酱海鲜意粉。材料有海虾、墨鱼、蚬肉，啲海
里面嘅环境都几啱女仔去打卡，桌椅同埋墙身都系灰色同粉红色做主题，搭配得好靓😍✨
主菜嘅价钱喺度黎讲都几进取🙈二百几蚊至三百几蚊不等，老板就推介烧春鸡比我地食。
首先叫咗杯Gin Ever，里面有batch Jin、home made dried sweet peel syrup、柠檬汁同埋西柚汁，觉得呢杯都几易入口，甜甜哋，吾系好识饮酒嘅人都可以饮。
Gin Ever
$148
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Tea Tone就有 kyoto dry jin、hojicha liqueur、yogurt同埋apple juice，都饮到少少茶味嘅，中意佢用咗呢家流行嘅焙茶黎做材料之一，仲有乳酪同埋苹果汁，比人感觉酒精浓度就低啲。
Tea Tone
$128
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洋葱圈配芥末蛋黄酱又几好食😋洋葱圈表面脆脆哋，虽然系炸嘅但一啲都吾油腻，都几大件嘅。食食吓个外皮就好易甩咗出黎😂跟住食到入面戈旧洋葱。
脆炸洋葱圈·日式芥末蛋黄酱
$78
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呢家香港好兴食fusion菜，冬阴酱海鲜意粉。材料有海虾、墨鱼、蚬肉，啲海鲜都好新鲜同鲜味，尤其海虾同埋墨鱼非常爽口弹牙👍🏼份量都吾少啊。谂到用冬阴功酱呢样材料都好有创意，将泰菜嘅元素混入咗入去，辣辣哋同埋有适量嘅椰浆味。
海鲜·鱿鱼·鲜蚬冬阴功扁意粉
$218
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烧春鸡系原只，就咁黎到戈阵已经闻到劲香🤤侧边仲有酿杂菌同埋新薯，啲杂菌竟然都出奇地好食😂烧春鸡几易切，烧春鸡里面啲鸡肉做到嫩滑都吾系一件好易嘅事，佢都做到。
烤原只法国春鸡
$278
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店员都推介我地去室外嘅范围望吓，有得坐喺度食野chill吓☺️佢地仲好有心思种吾同嘅水果，有牌仔系各类水果嘅名，绿化环境又优美，有新鲜嘅空气。几盏富士山嘅灯饰都好靓🗻摆喺室外尤其适合。
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