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2019-09-30
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荃湾沙咀道一向多食肆，但酒吧相对比较少有，而这间新开的Bar & restaurant 正好给一班朋友gathering时多一个好选择。店内环境不算大，室外都有数个座位提供，设有半开放式厨房，好彩油烟味不重，吧枱后的一排酒柜更是亮点，环境比较暗，播放著一些rock 的音乐，感觉放松。这里除了提供酒精饮品外，更有泰菜提供，虽然款式不算多，但由小食，前菜到主食都有。未食饭，先来杯cocktail吧! 点了一杯很呃like 的孟婆汤，用碗盛上，含甜酸苦涩四种味道，苦味比较出，比较适合男士饮。另一杯是Dancing Grape就很重巨峰提子味道，很易入口，甜酸平衡，适合女士，用上中式茶壶盛上，几有特色。食物方便，点了青木瓜手撕鸡沙律，青木瓜丝及萝卜丝十分爽口，配上鸡丝，花生碎，红石榴籽，捞上麻酱，很开胃清新，好适合夏天食。另一个开胃前菜为泰式无骨凤爪，配上云耳及洋葱，捞上微辣的泰式酱汁，很惹味。主菜点了鲜果青咖哩海鲜，青咖哩不辣，可能有新鲜的无花果的关系，仲食到少少甜味，海鲜有一大只大虾，青口，砚及鱿鱼，大虾上仲洒上金箔，立即高级不少，配上薄饼及米通。另外纸包香茅焗鲈鱼，用上香茅，南姜及泰式香
这里除了提供酒精饮品外，更有泰菜提供，虽然款式不算多，但由小食，前菜到主食都有。
未食饭，先来杯cocktail吧! 点了一杯很呃like 的孟婆汤，用碗盛上，含甜酸苦涩四种味道，苦味比较出，比较适合男士饮。
Plum Meng's Soup
$68
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另一杯是Dancing Grape就很重巨峰提子味道，很易入口，甜酸平衡，适合女士，用上中式茶壶盛上，几有特色。
Dancing Grape
$68
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食物方便，点了青木瓜手撕鸡沙律，青木瓜丝及萝卜丝十分爽口，配上鸡丝，花生碎，红石榴籽，捞上麻酱，很开胃清新，好适合夏天食。
青木瓜手撕鸡沙律
$68
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另一个开胃前菜为泰式无骨凤爪，配上云耳及洋葱，捞上微辣的泰式酱汁，很惹味。
泰式无骨凤爪
$88
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主菜点了鲜果青咖哩海鲜，青咖哩不辣，可能有新鲜的无花果的关系，仲食到少少甜味，海鲜有一大只大虾，青口，砚及鱿鱼，大虾上仲洒上金箔，立即高级不少，配上薄饼及米通。
鲜果青咖哩海鲜
$128
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另外纸包香茅焗鲈鱼，用上香茅，南姜及泰式香料放于鱼身中，再用纸包的方法焗鱼令香料更加渗入鱼肉里，肉质保持嫩滑，配上青柠汁同食，酸酸辣辣，鱼露更可提升鲜味。另外会配上一个炒野菜。
纸包香茅焗鲈鱼
$128
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