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2021-02-18
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⭐️Five-course lunch 🍽with add-on five raw seafood selection-先上raw seafood selection，5款新鲜刺身配搭5种不同酱汁，每一啖都带来味觉冲击，必叫🙌🏻-💁🏻♀️Five-course lunch▫️油甘鱼腩▫️日本大根▫️黑毛猪 / Sea bass▫️汤饭▫️甜品▫️依个西班牙菜x日本菜fusion lunch，每个course都令人十分满足😋🐟满满油脂嘅油甘鱼腩配搭特调sauce及甜椒仔，口感清新又唔会抢走油甘鱼腩嘅鲜味～🐷黑毛猪肉嫩口，红枣蓉/南瓜蓉嘅配搭亦十分特别☺️🍮甜品以茶碗蒸为概念，敲碎上层嘅白朱古力薄脆，将🥄匙羹一口气𢳂到底，连中层布甸、底层海盐雪榚🍨及whiskey🥃一齐放入口，口感层次味道满足感我比满分💯-🥖面包方面有燕麦、紫菜同核桃三款口味，配搭海盐、鱼子同开心果三款味道牛油🧈～开心果味牛油味道好出，不过我都系偏好核桃面包配海盐味牛油☺️
with add-on five raw seafood selection
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先上raw seafood selection，5款新鲜刺身配搭5种不同酱汁，每一啖都带来味觉冲击，必叫🙌🏻
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💁🏻♀️Five-course lunch
▫️油甘鱼腩▫️日本大根▫️黑毛猪 / Sea bass▫️汤饭▫️甜品▫️
依个西班牙菜x日本菜fusion lunch，每个course都令人十分满足😋
🐟满满油脂嘅油甘鱼腩配搭特调sauce及甜椒仔，口感清新又唔会抢走油甘鱼腩嘅鲜味～
🐷黑毛猪肉嫩口，红枣蓉/南瓜蓉嘅配搭亦十分特别☺️
🍮甜品以茶碗蒸为概念，敲碎上层嘅白朱古力薄脆，将🥄匙羹一口气𢳂到底，连中层布甸、底层海盐雪榚🍨及whiskey🥃一齐放入口，口感层次味道满足感我比满分💯
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🥖面包方面有燕麦、紫菜同核桃三款口味，配搭海盐、鱼子同开心果三款味道牛油🧈～
开心果味牛油味道好出，不过我都系偏好核桃面包配海盐味牛油☺️
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