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2018-06-25
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今晚已经系第二次黎呢间食，第一次食印象已经好依稀，今次经过所以就决定再试下啦。一行四人黎到，当然预先有book定台啦，店铺虽然吾大，但系入面已经爆晒人，无订位看怕都要等一阵啦。回香麻辣鸡煲（一只）呢间既鸡煲选择都颇多既，特别系招牌随变麻辣鸡煲同回香麻辣鸡煲，前者既分别就系多左一份麻辣味，因为同行朋友吾太食得辣所以就叫左回香鸡煲（微辣）。一上台，鸡煲已经煲如其名啦，超级香，等待十分钟之后就开动了。鸡煲内除左有秘制酱汁，鸡，仲加入大量香葱，京葱，洋葱调味。对于我地呢d吾太食得好辣既人黎讲，微辣已经完全感受到食麻辣鸡煲既感觉，鸡肉系十分嫩滑，完全吸晒酱汁风味，同埋一只鸡对于四个人黎讲系足够既。火锅配料（雪花肥牛/芝士肠/鱼皮饺/手打鱼蛋/响铃/生菜/冰豆腐/随变粉）食完鸡煲店员会问你加清汤定辣汤，我地就拣左清汤，配料方面大部分都好便，有分一份或者一碟，可以视乎人数决定。特别推荐系手打鱼蛋，真系手打既，粒粒弹牙又有鱼味。随变粉亦系必叫选择，同个名一样，面条粗幼度好随心，又粗到好似河粉甘，幼身既好似米线都有。质感系好q弹的，类似红薯粉口感，配合汤底十分夹。重点呢间鸡煲火锅，好食又便，年轻人聚脚好
回香麻辣鸡煲（一只）
呢间既鸡煲选择都颇多既，特别系招牌随变麻辣鸡煲同回香麻辣鸡煲，前者既分别就系多左一份麻辣味，因为同行朋友吾太食得辣所以就叫左回香鸡煲（微辣）。一上台，鸡煲已经煲如其名啦，超级香，等待十分钟之后就开动了。鸡煲内除左有秘制酱汁，鸡，仲加入大量香葱，京葱，洋葱调味。对于我地呢d吾太食得好辣既人黎讲，微辣已经完全感受到食麻辣鸡煲既感觉，鸡肉系十分嫩滑，完全吸晒酱汁风味，同埋一只鸡对于四个人黎讲系足够既。
火锅配料（雪花肥牛/芝士肠/鱼皮饺/手打鱼蛋/响铃/生菜/冰豆腐/随变粉）
食完鸡煲店员会问你加清汤定辣汤，我地就拣左清汤，配料方面大部分都好便，有分一份或者一碟，可以视乎人数决定。特别推荐系手打鱼蛋，真系手打既，粒粒弹牙又有鱼味。随变粉亦系必叫选择，同个名一样，面条粗幼度好随心，又粗到好似河粉甘，幼身既好似米线都有。质感系好q弹的，类似红薯粉口感，配合汤底十分夹。重点呢间鸡煲火锅，好食又便，年轻人聚脚好去处！
回香麻辣鸡煲 （1只）
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