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2015-01-17
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第一次去这间茶餐厅吃午饭,内有圆枱和卡位。原本想吃下午茶,但炒粉面要$40,所以最后决定叫$30的特餐,有粉有蛋有包连饮品。其他特餐提供不同款式的粉面及𩠌。现场顾客不多,落单后约2分钟,侍应已经送上食物,等候时间很短。食物卖相不错,但碟有些油(煎蛋留下的)。火腿比平时吃到的较厚身,味道不错,通粉感觉软硬适中,有少少咬口,汤底不咸。煎蛋较多油,感觉有点油腻,但蛋黄煮得熟,不错。(因平时叫熟蛋时,仍会有蛋黄流出)。牛油薄薄涂满方包,不是马虎,但方包较林身,夹蛋吃时味道一般。柠水的柠檬厚度适中,味道正常。惟一需改善是卫生,因为碟边有几个由侍应留下的黑色手指模印,相信是侍应看报纸后未有清楚双手所导致。付款后收银员有礼貌地说谢谢。
现场顾客不多,落单后约2分钟,侍应已经送上食物,等候时间很短。食物卖相不错,但碟有些油(煎蛋留下的)。火腿比平时吃到的较厚身,味道不错,通粉感觉软硬适中,有少少咬口,汤底不咸。煎蛋较多油,感觉有点油腻,但蛋黄煮得熟,不错。(因平时叫熟蛋时,仍会有蛋黄流出)。牛油薄薄涂满方包,不是马虎,但方包较林身,夹蛋吃时味道一般。柠水的柠檬厚度适中,味道正常。
惟一需改善是卫生,因为碟边有几个由侍应留下的黑色手指模印,相信是侍应看报纸后未有清楚双手所导致。
付款后收银员有礼貌地说谢谢。
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