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2020-01-16 231 浏览
揾餐厅途中无意中见到呢间犇之食堂,装横有特色好吸睛,原本以为系食日本菜,细心一睇,先发现系一间台湾餐厅!话梅小蕃茄令我想起台湾夜市的话梅芭乐,用上鲜美可口的长形车厘茄,每粒好大好多肉,酸酸甜甜又多汁,系一款几开胃的小菜。犇之推介Y爸皮蛋豆腐,有少少似硬豆腐的口感,颇重豆香,皮蛋Q 弹、甘香软绵,撒上葱花、鲣鱼碎食法几新鲜,味道层次分明。犇之三宝面有牛腩、牛筋、牛肚,用料丰富,牛腩软而不烂,牛筋林得黎有咬口,牛肚口感烟韧,可以再入味d。汤底香甜带点微辣,萝卜煮得够林够入味,清甜无渣,扁身面条弹牙都几好味,仲见到餐厅有出售面条、环保餐具,为环保出一分力!
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揾餐厅途中无意中见到呢间犇之食堂,装横有特色好吸睛,原本以为系食日本菜,细心一睇,先发现系一间台湾餐厅!

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话梅小蕃茄令我想起台湾夜市的话梅芭乐,用上鲜美可口的长形车厘茄,每粒好大好多肉,酸酸甜甜又多汁,系一款几开胃的小菜。

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犇之推介Y爸皮蛋豆腐,有少少似硬豆腐的口感,颇重豆香,皮蛋Q 弹、甘香软绵,撒上葱花、鲣鱼碎食法几新鲜,味道层次分明。

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犇之三宝面有牛腩、牛筋、牛肚,用料丰富,牛腩软而不烂,牛筋林得黎有咬口,牛肚口感烟韧,可以再入味d。汤底香甜带点微辣,萝卜煮得够林够入味,清甜无渣,扁身面条弹牙都几好味,仲见到餐厅有出售面条、环保餐具,为环保出一分力!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食