79
1
2
等级1
3
0
2019-08-19 189 浏览
星期六都要开工真系戥自己难过....六点钟收左工决定食好少少!醒起初味有我最爱既西班牙乳猪食,趁佢六点钟未有太多客,即刻入去坐低先。单叫一份西班牙乳猪就唔够填饱我个肚既...于是叫多一个炸软壳蟹青瓜蟹籽沙律。【西班牙乳猪】乳猪系新鲜热辣即叫即烧嘅,难免要等耐少少。不过等待过后总会遇见美好嘅乳猪如我想像般皮脆肉嫩,带有少少脂肪先系最好食!有人钟意食中式乳猪个种爆皮嘅质地,而我就钟意食西班牙乳猪呢种又薄又脆嘅质感!点埋佢地自家制既酱汁,完全表达咩叫油而不腻!连伴碟既烧波萝都好好食!烧完之后波萝既糖分完美咁挥发哂出黎,件件甜美又多汁咩邪恶感统统掉走哂!份量刚刚好够一个人慢慢品尝【炸软壳蟹青瓜蟹籽沙律】炸软壳蟹份量都几大,软壳蟹炸得金黄松脆,炸粉上仲有少少调味。沙律部份都做得唔错,青瓜丝切得够幼细,蟹籽都落得够多,增加口感。酱汁酸甜醒胃,确系唔错。
更多
星期六都要开工真系戥自己难过....六点钟收左工决定食好少少!


醒起初味有我最爱既西班牙乳猪食,趁佢六点钟未有太多客,即刻入去坐低先。

单叫一份西班牙乳猪就唔够填饱我个肚既
...于是叫多一个炸软壳蟹青瓜蟹籽沙律。

【西班牙乳猪】乳猪系新鲜热辣即叫即烧嘅,难免要等耐少少。
不过等待过后总会遇见美好嘅

乳猪如我想像般皮脆肉嫩,带有少少脂肪先系最好食!
有人钟意食中式乳猪个种爆皮嘅质地,而我就钟意食西班牙乳猪呢种又薄又脆嘅质感!点埋佢地自家制既酱汁,完全表达咩叫油而不腻!
连伴碟既烧波萝都好好食!烧完之后波萝既糖分完美咁挥发哂出黎,件件甜美又多汁

咩邪恶感统统掉走哂!份量刚刚好够一个人慢慢品尝


【炸软壳蟹青瓜蟹籽沙律】炸软壳蟹份量都几大,软壳蟹炸得金黄松脆,炸粉上仲有少少调味。
沙律部份都做得唔错,青瓜丝切得够幼细,蟹籽都落得够多,增加口感。

酱汁酸甜醒胃,确系唔错。
29 浏览
0 赞好
0 留言
13 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-08-03
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$220 (晚餐)
推介美食
  • 西班牙乳猪