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2022-09-22
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Bombana 终于登陆九龙区尖沙咀K11😄好开心🥳 入到餐厅见到 8-1/2 Otto e Mezzo 嘅经理 Lucifer，我哋一年前去过，佢招呼过我哋生日午饭，竟然仲记得我哋饮过嘅酒👍🏻👍🏻👍🏻成功嘅餐厅⋯⋯真系要有咁好嘅经理😂假期中午时份，餐厅已经坐满👍🏻好彩有订位😅今次我哋试左佢哋嘅Lunch Set Menu One Appetiser & One Pasta ($358) + 甜品（+$70）其实餐厅真系好用心，男仔嘅餐具大大小小碟碗，上菜时碟全部系蓝色，而女仔全部用红色，魔鬼🦹♀️在细节😅另外亦都提下，虽然餐厅上层细细间，但有注意每张枱旁都有个企勾可以挂小手袋👜有心思🥰Fine dining 晚餐要在此神秘通道往楼下😅 楼梯挂住呢幅Bombana 画像，据餐厅经理讲原来呢幅之前一直挂喺 8-1/2 ，珍藏呀🥰Moscato d’Asti比较其他呢类面包，冇咁硬，好好食😋差啲想encore 😄Roasted Octopus (+$100)真系软硬适中，有质感，个汁系酸酸地，好开胃😋Pata Negra Ham, Lorenzini Melon48个月风干嘅火腿，油脂分
好开心🥳 入到餐厅见到 8-1/2 Otto e Mezzo 嘅经理 Lucifer，我哋一年前去过，佢招呼过我哋生日午饭，竟然仲记得我哋饮过嘅酒👍🏻👍🏻👍🏻
成功嘅餐厅⋯⋯真系要有咁好嘅经理😂
假期中午时份，餐厅已经坐满👍🏻好彩有订位😅
今次我哋试左佢哋嘅Lunch Set Menu
One Appetiser & One Pasta ($358) + 甜品（+$70）
其实餐厅真系好用心，男仔嘅餐具大大小小碟碗，上菜时碟全部系蓝色，而女仔全部用红色，魔鬼🦹♀️在细节😅
另外亦都提下，虽然餐厅上层细细间，但有注意每张枱旁都有个企勾可以挂小手袋👜有心思🥰
Fine dining 晚餐要在此神秘通道往楼下😅 楼梯挂住呢幅Bombana 画像，据餐厅经理讲原来呢幅之前一直挂喺 8-1/2 ，珍藏呀🥰
Moscato d’Asti
比较其他呢类面包，冇咁硬，好好食😋差啲想encore 😄
Roasted Octopus (+$100)
真系软硬适中，有质感，个汁系酸酸地，好开胃😋
Pata Negra Ham, Lorenzini Melon
48个月风干嘅火腿，油脂分布平均，咸度适中，配合超甜蜜瓜，食唔停口😆
Linguine “Gentile” : Carabinero red prawns, tomato confit (+$290)
呢个之前系Octavium食过，而呢度只🦐直接放左落只碟入面，如果吹毛求疵，咁𠮶边稍为好食啲，意粉感觉「杰」身啲，虾膏比较多啲，但其实呢边同样好好食😋
Spaghetti “Cav. Cocco” : “Cacio & Pepe”, mushrooms and mushroom jus
个人几钟意呢个意粉，最特别系加入黑椒带出咗唔同层次芝士嘅味道👍🏻
Croissant Gelato (+$70)
呢个甜品见到好多人order，开心果意大利雪糕牛角酥，雪糕几特别，不过牛角酥可能加入雪糕觉得淋左，个人冇咁钟意😅
Classic Tiramisu (+$70)
喜出望外😄 好幼滑，咖啡味香浓，又唔会太腻，真系赞👍🏻👍🏻👍🏻
餐厅一角
呢个位置睇落应该坐得几舒服，刚刚𠮶枱食完离开，影张相先😆
张贴
