維記咖啡粉麵

营业中

休息中

虽说内脏胆固醇高，不宜食，不过隅尔食也无妨。 到维记必点它的猪润牛肉米粉，选双并无非是想减少进食猪润的份量。猪润与牛肉及米粉胡乱堆放在大碗内，碗边的泡泡也实在不太美观，不过食落就觉得它平凡朴实，没有额外修饰。猪润刚熟，幼嫩无渣，姜丝跟猪润就如抹茶配红豆、朱古力配香蕉，牛肉配黑椒等，两者配搭起来，发挥出最佳效果。牛肉其实也不算差，只不过主角是让给猪润罢了。汤头清甜，喝后不会感到口干，足以证明冇落味精。