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2023-10-26
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系尖沙咀突然好想食拉面，见到呢间拉面店只全店只售3款拉面，咁坚持一定有原因，一于试下先店舖位于尖沙咀好旺既厚福街，拉面店黎讲唔算好细，大热天时，店员见我长头发，好细心咁递上一条橡筋卑我扎头发，好窝心☺️，店内只有一款汤底浓厚豚骨鱼介酱油选择，款式亦都只得3款，慢煮猪肩肉、炙猪腩肉同慢煮猪肩肉+炙猪腩肉妹妹推介我拣左慢煮猪肩肉，因为d肉既部位无咁肥，而汤底味道浓郁，咸度尚可接受，用上幼面，仲加左秘制辣酱、生洋葱同紫菜碎，整体味道唔错拉面个汤底几岩我口味，但食完唔会话好惊喜，款式又真系少左d，当唔算非常出色既时候，变相就会变得有d单调同失色
店舖位于尖沙咀好旺既厚福街，拉面店黎讲唔算好细，大热天时，店员见我长头发，好细心咁递上一条橡筋卑我扎头发，好窝心☺️，店内只有一款汤底浓厚豚骨鱼介酱油选择，款式亦都只得3款，慢煮猪肩肉、炙猪腩肉同慢煮猪肩肉+炙猪腩肉
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我拣左慢煮猪肩肉，因为d肉既部位无咁肥，而汤底味道浓郁，咸度尚可接受，用上幼面，仲加左秘制辣酱、生洋葱同紫菜碎，整体味道唔错
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拉面个汤底几岩我口味，但食完唔会话好惊喜，款式又真系少左d，当唔算非常出色既时候，变相就会变得有d单调同失色
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