麻甩雞

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休息中

首先点了麻甩手撕鸡，这道菜的微麻香配上酸菜和炸蒜，让我一试成主顾。切碎的海南鸡肉鲜嫩可口，让人一口接一口。接下来是例牌薯仔牛柳粒，蜜味十足，薯仔外脆内嫩，牛柳粒则软滑，口感恰到好处，没有一丝韧性。泰式炒通菜的中辣程度正好，既不过于刺激，又能引发食欲。特制风味麻甩炒饭则是一道色香味俱全的美食，海南鸡、萝卜、菜心和蛋花的完美搭配，使得每一口都充满了丰富的层次感。无骨海南鸡饭的鸡肉滑嫩，虽然鸡皮偏厚，但搭配浓郁的黑酱油，味道依然出色。卤水猪髀拼牛腩饭的猪髀滑而不黏牙，牛腩虽然稍微干身，但整体味道却不咸，让人感到满足。特别喜爱的酸萝卜配菜增添了清新感，为整餐增色不少。