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2023-07-02
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新加坡过江龙，文华酒店必食的海南鸡黎到香港，今次我就黎k11 musea食一食佢招牌菜门口大大块牌已写上，招牌菜式❤️文华海南鸡饭+招牌大虾喇沙优质鸡肉以50分钟慢煮，有三色自家制酱汁沾上个人觉得鸡味浓郁，连酱汁都可以不用沾，食佢原味道，鸡皮够嫩滑，唔食鸡皮对唔住自己呀😆鸡汤煮成香米饭🍚劲香，而不像平日油腻饭，做得好干身，粒粒分明大虾喇沙索汁度满分💯，建议快啲食先，米线会容易索到淋晒突破左我对喇沙观感，一啲都唔辣，汤完全浓缩到挂汁状态，椰香味扑鼻豆卜吸收满满精华，大虾新鲜，肉质弹牙😆凉粉豆浆红豆冰以豆桨为基础，豆香味配上粒粒红豆，粒粒凉粉，口感十足，凉粉带上少许烟韧，美味透心凉冻饮🥤
门口大大块牌已写上，招牌菜式❤️
文华海南鸡饭+招牌大虾喇沙
优质鸡肉以50分钟慢煮，有三色自家制酱汁沾上
个人觉得鸡味浓郁，连酱汁都可以不用沾，食佢原味道，鸡皮够嫩滑，唔食鸡皮对唔住自己呀😆
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鸡汤煮成香米饭🍚劲香，而不像平日油腻饭，做得好干身，粒粒分明
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大虾喇沙索汁度满分💯，建议快啲食先，米线会容易索到淋晒
突破左我对喇沙观感，一啲都唔辣，汤完全浓缩到挂汁状态，椰香味扑鼻
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豆卜吸收满满精华，大虾新鲜，肉质弹牙😆
凉粉豆浆红豆冰
以豆桨为基础，豆香味配上粒粒红豆，粒粒凉粉，口感十足，凉粉带上少许烟韧，美味透心凉冻饮🥤
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