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2013-06-18
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本来打算趁母亲节一尝Ms'b signature蛋糕的rainbow connection. 不过看到它网页上的HAPPY MOTHER'S DAY便马上改变主意。果然我还是抗拒不了期间限定的诱惑。官网介绍如下:French Vanilla & Red Velvet Marble Chiffon Cake, Strawberries in Rose Petal Jam, Meringue and Luscious Fresh Cream topped with an Exotic Wild Camelia of Sugarart. 500g HKD720 1000g HKD1200 登登登登…黑底彩色蝴蝶盒子的内部是这样的! 横间纸板被固定在纸盒中, 蛋糕不会荡来荡去, 很贴心。拿出来后↓中间是糖花, 我们不舍得吃掉四周围著的是糖条, 很松化, 入口即溶。一定要用手指提起才可整条吃掉, 用叉子它会四分五裂我本来也有拍蛋糕中间的照片, 但是感觉切得不太好, 原本分明的一层一层都被我用cream糊掉了, 照片就不放上来啦。整个蛋糕由上至下分6层, 最面的cream, 之后是rose p
官网介绍如下:
French Vanilla & Red Velvet Marble Chiffon Cake, Strawberries in Rose Petal Jam, Meringue and Luscious Fresh Cream topped with an Exotic Wild Camelia of Sugarart.
500g HKD720
1000g HKD1200
登登登登…
黑底彩色蝴蝶盒子的内部是这样的! 横间纸板被固定在纸盒中, 蛋糕不会荡来荡去, 很贴心。
拿出来后↓中间是糖花, 我们不舍得吃掉
四周围著的是糖条, 很松化, 入口即溶。一定要用手指提起才可整条吃掉, 用叉子它会四分五裂
我本来也有拍蛋糕中间的照片, 但是感觉切得不太好, 原本分明的一层一层都被我用cream糊掉了, 照片就不放上来啦。整个蛋糕由上至下分6层, 最面的cream, 之后是rose petal, 雪芳蛋糕, cream+士多啤李, rose petal, 饼底。不可以貌取蛋糕, 这个看似很多很多忌廉, 但是想不到甜而不腻。吃完一件不是光捧著肚子, 而是有再吃一件的冲动。rose petal很香, 而且入口不淡, 令我有在吃rose macaron的感觉。
HKD720一个蛋糕, 值不值得真是见人见智。
但是母亲节一年才一次, 又何乐而不为。爸爸更说以后我们的生日蛋糕都转在Ms'b订购向来不喜蛋糕的爸爸竟然会这样说, 真是意想不到。
题外话/补充资料：
蛋糕自取可以安排得更好。蛋糕要在1个小时内放回雪柜, 而我由上环回到沙田需时, 店内没有任何雪种可提供。回家途中感觉像和时间冲刺, 担心蛋糕会在炎热天气下溶掉。我不敢想像要是路程更远的话怎么办……
收取这个价钱感觉应值得更好的安排。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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