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2022-06-20
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呢间餐厅生蚝非常出名除咗款式多之外仲非常新鲜餐厅环境亦都好舒适绝对系叹蚝嘅好地方🤩🔸香草盐焗36日法国春鸡 $288呢道菜相当之有惊喜，竟然系盐焗咗只鸡之后要用个锤扑开佢🤣有得食有得玩相当之过瘾。扑开咗之后成只盐焗春鸡呈现咗系我哋眼前，盐焗咗之后食落好香，不过唔会太咸，鸡肉焗完之后相当之嫩滑。最特别系春鸡入面系放咗薯仔一齐焗，薯仔吸收哂鸡嘅香味同盐嘅咸味，真系超好味😍🔸Daily Fresh Oyster $268今日嘅时令生蚝系法国嘅圣马天尼蚝，呢款蚝劲新鲜，同其他法国蚝一样，佢嘅蚝身比较瘦，不过肉质好嫩滑，食落口感系比较爽口，海水味唔算太重，食落唔会苦或腥，非常之高质🤤
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