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2016-10-02
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荃湾路德围是荃湾区的美食集中营！ 早前，听朋友讲，有间餐厅的食物名好搅笑又栈鬼！ 听罢令我也不禁要走到荃湾兜番转！连店名 <Entrance 入面> 也有玩味成份！ 起初，我听到店名 Entrance，只会想到「 入口」！打开餐牌，供应：面类、小食、台式饮品、甜品...等，有些食物名的确几玩味！ 包括：猪八戒面、牛魔王面、真的失恋了...另有供应晚餐，那么更划算！老板热情招呼每枱食客！问及食客对食物的意见，务求做到尽善尽美！这里颇有台式餐厅风格，简约而舒适！ 若非邻桌的小妹妹问老板猫猫会不会留在这里？此时，我才发现店内有白色猫猫公仔躲在一旁！猪八戒面 $45店方选用猪肉梗，听老板说，这是福建美食，我并不是福建人，所以不知道！食落似肉眼筋，富鲜味又有弹性， 份量也不少呢！自家制的面质爽口弹牙又滑溜！口感讨好！店方以大量蕃茄打成蓉，蕃茄汤质感酸香又醒胃，配上杂菜健康清新！ 阿姨饺子 $32 (6只)老板称这款饺子是他阿姨包饺子而命名！有三款，口味清怡的椰菜猪肉饺子、鲜美的冬菇饺子及浓味突出的韮菜饺子！入口薄而烟韧的饺子皮折位很工整！满载鲜味的馅料，真材实料，物超所值！柳橙姜
连店名 <Entrance 入面> 也有玩味成份！ 起初，我听到店名 Entrance，只会想到「 入口」！
打开餐牌，供应：面类、小食、台式饮品、甜品...等，有些食物名的确几玩味！ 包括：猪八戒面、牛魔王面、真的失恋了...
另有供应晚餐，那么更划算！
老板热情招呼每枱食客！问及食客对食物的意见，务求做到尽善尽美！这里颇有台式餐厅风格，简约而舒适！ 若非邻桌的小妹妹问老板猫猫会不会留在这里？此时，我才发现店内有白色猫猫公仔躲在一旁！
猪八戒面 $45店方选用猪肉梗，听老板说，这是福建美食，我并不是福建人，所以不知道！
食落似肉眼筋，富鲜味又有弹性， 份量也不少呢！自家制的面质爽口弹牙又滑溜！口感讨好！店方以大量蕃茄打成蓉，蕃茄汤质感酸香又醒胃，配上杂菜健康清新！
猪八戒面
$45
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阿姨饺子 $32 (6只)老板称这款饺子是他阿姨包饺子而命名！
有三款，口味清怡的椰菜猪肉饺子、鲜美的冬菇饺子及浓味突出的韮菜饺子！
入口薄而烟韧的饺子皮折位很工整！满载鲜味的馅料，真材实料，物超所值！
阿姨饺子
$32
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柳橙姜茶 $25香橙的天然果然减低姜带出的辛辣感，味道酸而辣！ 口味独特，有助舒缓喉咙不适！
柳橙姜茶香橙的天然果然减低姜带出的辛辣感，味道酸而辣！
$25
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年糕烟韧的质感，表面以火鎗烧一烧形成焦糖，铺满香脆可口的黑白芝麻及花生碎，口感丰富！
冰火西多士
$28
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小店的食物真材实料，价廉物美！用料新鲜又抵食！ 值得支持！
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