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2019-10-07
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趁著Long weekend 去看期待已久的Joker，看完戏就来到旺角朗豪坊的Texas Burger吃午餐。餐厅面积不大，人多时会坐得比较挤，不过在天幕下楼底够高，感觉特别开扬。餐牌选择的种类不多，不过除了汉堡之外，还有墨西哥风味的特色小吃。砖块芝士汉堡 $88小时候玩lego就玩得多，没想过终有一天可以将lego 放进肚 XD 最新推出限时新品 - 砖块芝士汉堡造型充满童心玩味，色彩缤纷夺目。砖块造型立体，真的就像个 Lego block，其实就是烘过的多士，烘得外脆内软。里面夹有汉堡扒、车打芝士、玉香薰牛肉和生菜，烟熏牛肉片沾上粒粒黑椒碎，惹味又香口。烟熏英国车打芝士牛肉汉堡 $78最传统的基本款汉堡包，叠得高高的，里面配料有汉堡扒、蕃茄片、芝士及生菜。面包烘焙出外层轻脆的口感，内里松软有弹性。汉堡扒煎至带有焦香，口感扎实爽弹，即使已经全熟，但肉质依然不过韧，入口已是肉香四溢，配合半溶芝士片更是芝味无穷。墨西哥手撕鸡芝士煎饼 $78墨西哥煎饼的饼皮口感酥软得来带点韧劲，吃起来保留著单纯的面粉香。烤饼中的芝士随著烤过的高温都融化出来了，同时也把丝丝的鸡肉内馅黏在一起，手撕鸡啖啖肉
餐厅面积不大，人多时会坐得比较挤，不过在天幕下楼底够高，感觉特别开扬。
餐牌选择的种类不多，不过除了汉堡之外，还有墨西哥风味的特色小吃。
砖块芝士汉堡 $88
小时候玩lego就玩得多，没想过终有一天可以将lego 放进肚 XD 最新推出限时新品 - 砖块芝士汉堡造型充满童心玩味，色彩缤纷夺目。
砖块芝士汉堡
$88
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砖块造型立体，真的就像个 Lego block，其实就是烘过的多士，烘得外脆内软。
里面夹有汉堡扒、车打芝士、玉香薰牛肉和生菜，烟熏牛肉片沾上粒粒黑椒碎，惹味又香口。
烟熏英国车打芝士牛肉汉堡 $78
最传统的基本款汉堡包，叠得高高的，里面配料有汉堡扒、蕃茄片、芝士及生菜。
烟熏英国车打芝士牛肉汉堡
$78
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面包烘焙出外层轻脆的口感，内里松软有弹性。
汉堡扒煎至带有焦香，口感扎实爽弹，即使已经全熟，但肉质依然不过韧，入口已是肉香四溢，配合半溶芝士片更是芝味无穷。
墨西哥手撕鸡芝士煎饼 $78
墨西哥煎饼的饼皮口感酥软得来带点韧劲，吃起来保留著单纯的面粉香。
烤饼中的芝士随著烤过的高温都融化出来了，同时也把丝丝的鸡肉内馅黏在一起，手撕鸡啖啖肉，肉质软嫩。
墨西哥芝士炖牛肉酱配玉米薄脆 $118
炖牛肉酱香气浓郁，夹杂了多种香料，突显辣味上的丰富层次感，虽然我不算吃到辣，但这款辣度亦尚算接受到，不是一味平板的死辣。
墨西哥芝士炖牛肉酱配玉米薄脆
$118
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经长时间炖煮的牛肉肉质不会过韧，别具墨西哥菜的异国辛辣风味。
将金黄脆香的玉米片沾上肉酱，让人一口接一口停不下来。
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