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2016-04-15
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在上年 7月尾，经过上环皇后大道中 Noodle and Dog，原来已转手！ 之前，吴嘉龙有份投资的 Noodle and Dog，只供应款式寥寥可数的面及热狗，相对比较乏味，吸引力不大！ 现时的 Noodle and Dog 则大玩热狗口味！ Menu 耳目一新，给食客带来无限惊喜及新鲜感！ 供应：热狗、汤、面、沙律、小食主打：热狗 $25 ~ $39 (热狗食物名称玩味之余，口味上亦玩味！ 我欣赏其创意口味！:like 每月限定热狗 $69还有汤 $18、面 $25 ~ $30、沙律 $25、小食 $15 ~ $25由上年 8月帮衬至今，其 Menu 有些食物已加价 $5！加价幅度惊人！ 然而，起初只得 5 款热狗，现时已供应 6 款热狗，另有每月限定热狗！ 唯独是热狗卖开 $39 依然是 $39；后期加推每月限定热狗 $69！却是价钱吓人！ 如果，恐怕平日中午时间等得耐的话，可先致电店子先落单，去到店子便付款并取得食物，好让大家节省时间！ 店员们都几有礼貌，如果我在犹豫买什么好？她会推介美食给我！ 给人感觉热情主动，又为店子利益著想！设有堂食 (
之前，吴嘉龙有份投资的 Noodle and Dog，只供应款式寥寥可数的面及热狗，相对比较乏味，吸引力不大！ 现时的 Noodle and Dog 则大玩热狗口味！ Menu 耳目一新，给食客带来无限惊喜及新鲜感！ 供应：热狗、汤、面、沙律、小食
主打：热狗 $25 ~ $39 (热狗食物名称玩味之余，口味上亦玩味！ 我欣赏其创意口味！:like 每月限定热狗 $69
还有汤 $18、面 $25 ~ $30、沙律 $25、小食 $15 ~ $25
由上年 8月帮衬至今，其 Menu 有些食物已加价 $5！加价幅度惊人！ 然而，起初只得 5 款热狗，现时已供应 6 款热狗，另有每月限定热狗！
唯独是热狗卖开 $39 依然是 $39；后期加推每月限定热狗 $69！却是价钱吓人！
如果，恐怕平日中午时间等得耐的话，可先致电店子先落单，去到店子便付款并取得食物，好让大家节省时间！ 店员们都几有礼貌，如果我在犹豫买什么好？她会推介美食给我！ 给人感觉热情主动，又为店子利益著想！
设有堂食 (站起来食) 及外卖！
(以下全部是 update 价钱)沙律
日本温泉蛋沙律 $25
温泉蛋蛋黄圆浑，比预期熟一点！火喉控制得未如理想！ 配上紫洋葱及火箭菜，清新又健康！
日本温泉蛋沙律
$25
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日本豆腐沙律 $25一大砖豆腐配木鱼丝及红辣椒干丝加入日式芝麻酱，并以沙律菜垫底，把淡而无味的豆腐提升口味及豆味， 质感尚算滑溜，入口凉浸浸！
$25
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小食
鲜虾滑 $10 (细)细份只有 4 件，大份则 $20 有 8 件 ！即叫即炸！香气扑鼻！
鲜虾滑加入西芹及马蹄粒，鲜爽弹牙！ 惹味可口带甜美，与新鲜生菜及紫洋葱同食，倍添清爽！
这款小食真是无得输！
鲜虾滑
$10
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炒肠粉 $25我问老板辣不辣？听老板讲用上美极鲜酱油，并以洋葱及葱爆香！
比起蒸肠粉来得香口得多！ 每条肠粉均匀地沾上酱油，变成深褐色！ 香浓惹味而且够入味又滑溜！半生熟的洋葱零舍清甜爽口！却是食到底部觉得几油！
炒肠粉
$25
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鸡翼 $20黑版鸡翼的确卖相欠奉， 胜在够口味特别！加入罗汉果烹调，入口多一份甘甜！回甘徘徊口中！
一客4只，单骨容易食又很入味！ 不妨一试！
鸡翼
$20
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面蕃茄汤面 $30
为避免影响面条质感，汤与面分开上！
蕃茄汤用上大量蕃茄，真材实料！而且质感浓稠，不排除加了少许茄膏提味添色！ 加入香草罗勒好开胃！
蕃茄中含有 13种维他命及17种矿物质，更含有抗氧化、抗衰老对健康有贡献的茄红素，亦可降低高血压...等功效！
本地的面条挂汤度高！ 面条本身富蛋香及质感爽口！ 就算不用加入其他配料，跟蕃茄汤都好夹，食完一碗都够饱！
蕃茄汤面
$30
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冷面捞 $12 (蛋黄沙律酱+芝麻酱+日式芝麻酱+海鲜酱+炸蒜片)店方另有一款同价的热面，我见天气仍然炎热，尝一碗冷面令口感清凉也不错吧！
店子备有各式调味酱及配料以供食客自行加上，我选配的混酱拉面口感与味道如何？！ 进食前还担心是否太少酱汁呢？
最突出莫过于鲜红色的海鲜酱，即是食肠粉的甜酱，不要看少甜酱，足以带出甜味来！ 幸好，我没有博命落沙律酱，否则会很饱溜，凉浸浸的冷面可食得出拉面本身的蛋香及爽口略带烟韧的质感！
不同的酱汁及配料，可配搭出千变万化的口味！
冷面捞
$12
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热狗秋田犬热狗 $39
易手后的店子，供应的热狗比前身巨型！份量十足！食得更满足！ 包身烘过，温热软熟，整体滋味无穷！
配以自家制的日式芥末酱，一条长蟹柳、珍宝肠、木鱼丝，红辣椒干丝…等；先讲日式芥末酱，保留攻鼻的感觉，触动嗅觉与味蕾！相当刺激！
珍宝肠与蟹柳一拍即合！ 意想不到芥末酱跟蟹柳、珍宝肠、木鱼丝…等配料，可以如此夹！
秋田犬热狗
$39
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顾名思义是没有热狗包的热狗馅！ 选用原条珍宝肠简单煎香，并非香肠；令人食起来更有满足感！ 如果配上炒洋葱 +$5！
珍宝肠本身已有调味，肠身有点腍！ 质感不太讨好！配上自选酱汁，我选了蛋黄酱！
恰巧！店方没有原先的青瓜丝，换上生菜取代！相信配上青瓜丝，不论口感及味道上会更好！
整体比其他较逊色！反而不太抵食！
脱衣狗
$20
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面狗 $39以热狗肠、火箭菜、紫洋葱、冷面、南丫岛银鱼仔配芝麻酱的新颖配搭！
包身温热松软微甜，南丫岛银鱼仔咸香松脆，冷面是暖！味道及口感层次多元化！
面狗
$39
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素狗 $39卖相色彩缤纷，连味道也不单调！
素食热狗可能给人感觉用上素香肠，这里以菌味浓郁的大啡菇代替珍宝肠，为食客带来新鲜感！
丰富的配料包括：清爽新鲜的紫洋葱，以酱汁炒熟清甜柔软的洋葱，青翠的豆苗芽，蕃茄则用上柠檬汁或醋轻轻炒过，激酸度超醒胃！满足味蕾！
素狗
$39
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牛蒡狗 $69 (每月限定热狗)
配料包括：牛蒡、豆苗芽、食用花、...等，馅料丰足！ 牛蒡纤维丰富，青翠的豆苗芽口感满清爽！食用花令卖相添上美感，美轮美奂！ 口味不过不失！
动辄 $69 未免定价太进取吧！
牛蒡狗
$69
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店子的热狗口味特色又多元化，值得间中来帮衬！
张贴
