影片
更多
2023-08-04
309 浏览
今晚系港岛区想揾下好西食，黎到呢间位于苏豪区伊利近街既Fusion餐厅。因为有半山扶手电梯连接，其实唔会太远，中环街市上去都系大约五分钟。餐厅好创新，主要食墨西哥菜，同时mix and match港式 x 墨西哥风，无论环境同菜色都几有特色同玩味。 HFC Holy Fried Chicken 🍗 呢碟炸鸡超正👍🏻👍🏻炸鸡脆卜卜，切开超多肉汁。自家制既四川辣酱唔系好辣，反而令鸡件更出味。整体非常香口脆可口。 伴碟嘅Yogurt青瓜又令成件事清爽啲，好好味Beef Taco $98 牛肉taco有好多牛肉粒！牛肉粒都几大粒，咬落好有弹性。香料味好出而又唔会over😀sambal同墨西哥牛油果酱，再加洋葱香菜增加香味同口味，唔错Cauliflower $88 由柠檬乳酪酱同孜然粉做酱汁的椰菜花。呢个fusion菜好有feel, 再有杏仁片同石榴粒增加口感，酸酸甜甜的，几开胃Seafood Linguini $168有惊喜㖞🤤！系好新鲜的带子，青口新鲜到滑入喉咙，虾都好大只爽口。扁意粉唔会太淋身Keep到口感，本身的蒜同洋葱碎令意粉更香味，加埋芝士丝简直一流👍🏻好得Apple Spritz
今晚系港岛区想揾下好西食，黎到呢间位于苏豪区伊利近街既Fusion餐厅。因为有半山扶手电梯连接，其实唔会太远，中环街市上去都系大约五分钟。餐厅好创新，主要食墨西哥菜，同时mix and match港式 x 墨西哥风，无论环境同菜色都几有特色同玩味。
HFC Holy Fried Chicken 🍗
呢碟炸鸡超正👍🏻👍🏻炸鸡脆卜卜，切开超多肉汁。自家制既四川辣酱唔系好辣，反而令鸡件更出味。整体非常香口脆可口。 伴碟嘅Yogurt青瓜又令成件事清爽啲，好好味
Beef Taco $98
牛肉taco有好多牛肉粒！牛肉粒都几大粒，咬落好有弹性。香料味好出而又唔会over😀sambal同墨西哥牛油果酱，再加洋葱香菜增加香味同口味，唔错
Cauliflower $88
由柠檬乳酪酱同孜然粉做酱汁的椰菜花。呢个fusion菜好有feel, 再有杏仁片同石榴粒增加口感，酸酸甜甜的，几开胃
Seafood Linguini $168
有惊喜㖞🤤！系好新鲜的带子，青口新鲜到滑入喉咙，虾都好大只爽口。扁意粉唔会太淋身Keep到口感，本身的蒜同洋葱碎令意粉更香味，加埋芝士丝简直一流👍🏻好得
Apple Spritz 🧃
嗌左2个酒精饮品, 一个系气泡水带加苹果味。苹果味唔系好出，淡淡的酒味似饮汽水。
另一罐的cocktail系芒果加椰子味Vodka. 都系芒果味唔太出，反而椰子味几出，甜甜的又够气，Cheers~🍸🍹
张贴
