冲菜

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休息中

好难得先至会一班朋友去食私房菜, 冲哥私房菜每人400蚊至1000蚊起, 睇你要求同价钱去做适合你嘅菜式！唔会做多㗎！ 因为突然其来去到尾声有一位朋友的友人到场，可惜真的没有多余的甜品可以给她品尝。。。老实讲所有𩠌菜都非常好食，非常有水准！其中一味最有特色的就是这个啫喱般的元蹄, 内有干坤！冲哥还亲自为我哋「开封」，一切开竟然入面系有乳鸽! 另外鸡肝， 狮子头，同甜品真系大赞味道一绝！ 由细到大食上海狮子头就食得多， 扬州清汤狮子头真系第一次！狮子头做得非常松软， 同清汤清甜味道亦非常匹配！腰果露甜而不腻，磨得非常之好，非常之滑！大家成日畀几百蚊去油尖旺嘥钱食劣食, 尤其𠮶啲所谓fusion嘢食好多都不知所谓！ 倒不如食少两餐垃圾，同朋人家人食番餐优质私房菜！