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2013-01-14
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最近好努力玩游戏，幸运地在利景酒店的酒店 Facebook 专页『唯你独尊圣诞照』有奖游戏活动中得奖，而奖品就是逸亭餐厅的 Boxing Day 自助午餐两位，真是劲开心。 利景酒店位于铜锣湾，不过其实系湾仔道，交通很方便。自助午餐由中午十二时开始，我们早了来餐厅，先四周拍照先。餐厅在一楼，我们沿弯弯的楼梯行上去，已看到餐厅门口。一进入口处就可以看到又大又宽敞的即制粉面和烧烤档，近接待处的是放甜品的位置，各式各样的圣诞甜品，七彩缤纷，确是充满圣诞的气氛。我们的座位靠近接待处，可以向外望到刚才楼梯上来的位置。由于是圣诞主题的自助午餐，每一张台每位客人也会赠送一盒圣诞礼品及纸皇冠，盒内有各式各样的派对小玩意，比较适合小朋友。餐厅以棕色为主，给人朴实的感觉。因为处于大厦林立的位置，窗外只有旧楼的观景。餐厅内有两部大电视，播放外国电视台的节目中，估计主要是给游客看吧。由于未够十二点，先看看有什么食。估不到食物款式也不少，刺身寿司、海鲜、沙律小食就不在话下。热荤都比想像中多，有烧羊鞍、猪脚姜、炒蟹，炒蚬，咖哩牛腩，蒸鱼，炒糯米饭，肉酱意粉，素菜，即制汤粉，串烧烤物等等。最令人印象深刻的莫过于放
利景酒店位于铜锣湾，不过其实系湾仔道，交通很方便。自助午餐由中午十二时开始，我们早了来餐厅，先四周拍照先。餐厅在一楼，我们沿弯弯的楼梯行上去，已看到餐厅门口。
一进入口处就可以看到又大又宽敞的即制粉面和烧烤档，近接待处的是放甜品的位置，各式各样的圣诞甜品，七彩缤纷，确是充满圣诞的气氛。
我们的座位靠近接待处，可以向外望到刚才楼梯上来的位置。由于是圣诞主题的自助午餐，每一张台每位客人也会赠送一盒圣诞礼品及纸皇冠，盒内有各式各样的派对小玩意，比较适合小朋友。
餐厅以棕色为主，给人朴实的感觉。因为处于大厦林立的位置，窗外只有旧楼的观景。餐厅内有两部大电视，播放外国电视台的节目中，估计主要是给游客看吧。由于未够十二点，先看看有什么食。估不到食物款式也不少，刺身寿司、海鲜、沙律小食就不在话下。
热荤都比想像中多，有烧羊鞍、猪脚姜、炒蟹，炒蚬，咖哩牛腩，蒸鱼，炒糯米饭，肉酱意粉，素菜，即制汤粉，串烧烤物等等。
最令人印象深刻的莫过于放甜品的位置，圣诞姜饼盒和圣诞树头蛋糕也很精美，甜品有蛋糕、布甸果冻、蛋挞、曲奇等等。最有趣的是放在隔离的糖果机，可以扭出不同的包装糖。汽水饮品亦是自己任添任饮。估不到这里的班戟机和窝夫机是自助形式，一定要试玩。而雪糕就是 D 字头的，还有四只味道任拣。
刺身海鲜刺身档有三文鱼，吞拿鱼，希灵鱼，𫠒红鱼。钟情三文鱼的我，请师傅给我多一份，三文鱼尚算肥美，鱼油甚丰，我添食了三文鱼一次。而吞拿鱼的颜色很粉红，吃起来很软腍。
海鲜冷盘有长脚蟹，青口，蚬，虾，蛏子和翡翠螺。我就拣咗长脚蟹，青口，蚬，蛏子和翡翠螺。平时食自助餐比较少见蚬和蛏子，所以我特别攞咗啲来试，最重要唔驶自己拆壳。蚬和蛏子很鲜甜，没有沙，确是不错。食长脚蟹时有点鸡手鸭脚，因为台上没有预先放上剪刀，而是放在海鲜冷盘隔离，睇漏眼无攞到。不过似乎大家也没有留意，隔离台也是将蟹各台上弄开。长脚蟹也很新鲜，不过略嫌蟹味不够。而青口相比之下就变得普普通通。热荤
可能比较少食自助午餐，没有晚餐时那么开怀大吃，所以拣嘅热荤不多。炒蚬和炒蟹很香很惹味，串烧烤物就试咗粟米，萝卜，翠玉瓜，肠仔，鸡串，烧得恰到好处。
另外试了西兰花忍廉汤，特意攞咗两件西兰花，放咗啲系汤面。忍廉汤很香滑，如果有多些西兰花蓉会更吸引。至于石斑块可能放凉了一点，有点失色。
甜品生果吃完一轮，先食点新鲜生果，有士多啤梨、西瓜、菠萝和哈密瓜，样样也很新鲜。跟住就要食甜品，先选窝夫，自己将粉浆倒入窝夫机，然后要盖好等 3 分钟。见要等 3 分钟，我就开始研究隔离的班戟机，班戟机很方便，只要按一个掣，等 1 分钟，块班戟就会自动掉咗我摆放碟子的位置。当窝夫机显示 0 的时候， 窝夫出炉喇！不过其中一面的颜色比较深，幸好没有影响窝夫的味道。
为了自制一个更吸引的甜品，我加了两球士多啤梨雪糕，杂莓窝夫班戟甜品，香脆的窝夫，热呼呼的班戟，加上有果肉的士多啤梨雪糕，再配新鲜士多啤梨，蓝莓，桑莓，一冷一热，正！
之后再试了些一口蛋糕，有芝士饼，朱古力蛋糕，云石纹蛋糕和蛋挞仔，味道都不错。
总括而言，是一个食物款式多又抵食的自助餐，如果有机会，都想试下自助晚餐。张贴
