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2008-02-25
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周末聚会前先到这间小咖啡店休息一会,在湾仔道来回了两次也看不到店舖,正想放弃之际在"肠粉皇"那条小街就见到其名字,原来在此~~~在横街里的店子真的很小,幸好当天只有两名客人静静在喝咖啡,月巴人占据饼柜前位置就刚好;当我一进店内,厨房里的小姐已经友善的跟我微笑点头,第一个印象已经很不错,继而她温柔地向我递上餐牌也细心地解释特色饮品的分别,很有礼的态度哦!当月巴人望著饼柜内的蛋糕和桌上的照片发呆好一会后,我的冰薰衣草茶来了!清彻的花茶其实不够冰冻,只因用热水冲泡后再加冰,在夏天就不应点选了!看似不够浓郁的花茶其实有著颇浓的薰衣草香,加上淡淡的甜度,真的是不错的怡神饮料!对个人而言薰衣草还可以再多一点,相比在台湾饮过的又香又浓郁的薰衣草茶,这杯已是小儿科了!!迷你白汁三文鱼意大利面的份量不算很迷你,当月巴人的茶点当然还算ok;意粉煮得尚可,但距离弹牙感觉还有点距离,可以有进步空间;白汁味道轻轻,质感也不是浓稠得像糊或稀得沾不上面条,不俗;烟三文鱼只有丁点,有点吝啬呢!反而蔬菜部份比三文鱼来得精彩,甜美的车厘茄和煎香的茄子最好吃,其他的鲜菇和甜椒也很不俗;要是将餐牌改为素菜意粉,将鲜甜蔬菜部份
在横街里的店子真的很小,幸好当天只有两名客人静静在喝咖啡,月巴人占据饼柜前位置就刚好;当我一进店内,厨房里的小姐已经友善的跟我微笑点头,第一个印象已经很不错,继而她温柔地向我递上餐牌也细心地解释特色饮品的分别,很有礼的态度哦!
当月巴人望著饼柜内的蛋糕和桌上的照片发呆好一会后,我的冰薰衣草茶来了!清彻的花茶其实不够冰冻,只因用热水冲泡后再加冰,在夏天就不应点选了!看似不够浓郁的花茶其实有著颇浓的薰衣草香,加上淡淡的甜度,真的是不错的怡神饮料!对个人而言薰衣草还可以再多一点,相比在台湾饮过的又香又浓郁的薰衣草茶,这杯已是小儿科了!!
迷你白汁三文鱼意大利面的份量不算很迷你,当月巴人的茶点当然还算ok;意粉煮得尚可,但距离弹牙感觉还有点距离,可以有进步空间;白汁味道轻轻,质感也不是浓稠得像糊或稀得沾不上面条,不俗;烟三文鱼只有丁点,有点吝啬呢!反而蔬菜部份比三文鱼来得精彩,甜美的车厘茄和煎香的茄子最好吃,其他的鲜菇和甜椒也很不俗;要是将餐牌改为素菜意粉,将鲜甜蔬菜部份加多,减去那丁点的三文鱼碎片更妙。
结帐后,那位笑容甜美的小姐还送我到店门,在门口跟我道别,好有礼的待客之道呀!这间由两位妙龄女郎主理的小咖啡店水准其实不错,除了三文鱼份量有需要改善外,食物质素也可接受;闻到邻桌先生那杯咖啡颇香,而且还订了好几件蛋糕,看来连蛋糕的水准也不俗!有机会再来一试。
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