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2023-02-16
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太古坊划时代嘅KIN Food Halls采用科技化🤖、可持续🍀、低碳食材💚概念，而家系中环街市开咗全新品牌KIN面pop up store，店名系「见面」谐音，系中环返工嘅我就同朋友嚟食个面见下面🤣🤣呢度可以一次过试到亚洲各国精英餐厅品牌嘅招牌面食🍜有啲仲要香港其他地方揾唔到，好似台湾总裁牛肉面、马来西亚Axian's Selection、韩国Dam:a Noodle Bar等，够晒矜贵🤩🤩作为可持续发展从业者嘅我非常欣赏呢度贯彻环保元素😻😻KIN面系全港第1️⃣间外卖容器100%可循环包装嘅面店，用上农业副产品，以小麦🌾加工而成，100%可生物降解biodegradable，减少对堆填区负担，保护生态🌏用餐后客人可以将容器退还回收，更可获得小奖励，为环保出一分力💪🏻💪🏻麻辣鸡软骨鸡肉抄手配担担波浪面最新推出嘅面食，嚟自香港本地品牌家传饺子🥟我一直想试好耐喇😻估唔到呢度引入咗☺️☺️家传饺子大厨以西式烹饪手法诠释传统美食，红油抄手特别大只饱满😛馅料用上鸡脾肉混和鸡软骨，软滑得嚟带点爽口感觉，阔身弹牙嘅波浪面挂满微辣带麻香嘅秘制担担酱，几惹味😗😗韩式人参走地鸡汤叉烧面 来自韩国品牌Dam:a
作为可持续发展从业者嘅我非常欣赏呢度贯彻环保元素😻😻KIN面系全港第1️⃣间外卖容器100%可循环包装嘅面店，用上农业副产品，以小麦🌾加工而成，100%可生物降解biodegradable，减少对堆填区负担，保护生态🌏用餐后客人可以将容器退还回收，更可获得小奖励，为环保出一分力💪🏻💪🏻
麻辣鸡软骨鸡肉抄手配担担波浪面
最新推出嘅面食，嚟自香港本地品牌家传饺子🥟我一直想试好耐喇😻估唔到呢度引入咗☺️☺️家传饺子大厨以西式烹饪手法诠释传统美食，红油抄手特别大只饱满😛馅料用上鸡脾肉混和鸡软骨，软滑得嚟带点爽口感觉，阔身弹牙嘅波浪面挂满微辣带麻香嘅秘制担担酱，几惹味😗😗
韩式人参走地鸡汤叉烧面
来自韩国品牌Dam:a Noodle Bar，参照传统人参鸡汤做法🥘汤底几鲜味，饮到淡淡人参香，比较容易入口。有惊喜在于极之鲜嫩多汁嘅鸡叉烧！本以为走地鸡会实净啲，点知肉质非常腍滑，好食😋😋
槟城潮州炒粿条
宽阔嘅粿条食到鱼露、酱油加上猪油混和而成嘅咸鲜，调味刚刚好👍🏻粿条以猛火快炒🔥炒得干爽，毫不油腻👏🏻配料有爽口芽菜、腊肠同弹牙鲜虾，再加点马来西亚辣椒酱作点缀，味道正宗却又比正宗更出色😙😙
本地蜂蜜和走地鸡蛋挞
用上无激素鸡蛋，食得更放心💕酥香松化嘅蛋挞皮包裹著滑溜蛋浆，食到香甜却不死甜嘅蜜糖味🍯做面后甜点一流😜
随餐附送茗茶
人均消费：$100
推介指数（10分为满分）：9分
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