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2019-06-16
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今日父亲节就带了父亲大人吃烧肉午餐!牛角假日也有lunch set的, 价钱还可以,每一个set也配上味噌汤、沙律及饮品的。我们一行三人便各点三款午餐试试。和牛拼盘,油脂确比另外2款多,肉质亦软,但却没什么牛味。脆皮肠挺有惊喜。外皮十分脆口,沾上蜜糖芥末汁也很好吃!猪及鸡也可以,牛肉没什么特别 。这有2款牛舌,喜爱牛舌的人可点。牛肉则一般般,偏老的,烧过后很干。另外再单点了和牛板腱肉,它说是better than prime! 这肉得薄,轻轻烧过两边后便沾上萝卜蓉醋汁。牛肉味香浓配上酸汁解腻,确是不错是这餐最好吃的,果然是按价钱区分。
我们一行三人便各点三款午餐试试。
和牛拼盘,油脂确比另外2款多,肉质亦软,但却没什么牛味。
脆皮肠挺有惊喜。外皮十分脆口,沾上蜜糖芥末汁也很好吃!猪及鸡也可以,牛肉没什么特别 。
这有2款牛舌,喜爱牛舌的人可点。牛肉则一般般,偏老的,烧过后很干。
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另外再单点了和牛板腱肉,它说是better than prime! 这肉得薄,轻轻烧过两边后便沾上萝卜蓉醋汁。牛肉味香浓配上酸汁解腻,确是不错是这餐最好吃的,果然是按价钱区分。
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