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2019-04-07
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与友人到了铜锣湾 Strokes 试食，点了Creamy Truffle Cauliflower Risotto 同 1/2 Rack Teriyaki-Sriracha Baby Back RibsRisotto 比较咸，质感比较稀，因咸味重，Truffle 味道唔太突出，而且饭占既比重较少Baby Back Ribs sauce 调味适中，但不太足够，而且食起黎有啲韧，薯条味道不错环境不错，但价钱偏贵，食物和服务质素有待改进
Truffle Cauliflower Risotto
$128
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Risotto 比较咸，质感比较稀，因咸味重，Truffle 味道唔太突出，而且饭占既比重较少
1/2 Rack Teriyaki-Sriracha Baby Back Ribs
$180
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Baby Back Ribs sauce 调味适中，但不太足够，而且食起黎有啲韧，薯条味道不错
环境不错，但价钱偏贵，食物和服务质素有待改进
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