天穴

营业中

休息中

Item: 天穴
Rating: 3
Author: kennistpm

ANA TEN

277 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

26122

尖沙咀

$401-800

日本菜寿司/刺身

153

kennistpm

等级4

是夜庆生，特唻以环境见称嘅天穴，4️⃣大2️⃣小，分隔两枱。因迁就小朋友关系，故拣选熟食为主。▪香煎🦢鹅肝 1️⃣客 💲1️⃣5️⃣8️⃣：外脆内软，香口好食。▪海棉玉子 1️⃣客 💲4️⃣8️⃣：质地如蛋糕，味淡，并冇玉子甜味。▪葱吞拿鱼腩薄脆 1️⃣客2️⃣片 💲6️⃣8️⃣：底层配薄米脆，味道偏淡。▪天妇罗三蟹卷每件💲8️⃣8️⃣：外脆内软，蟹膏👍😋😋😋，食咗3️⃣件▪天妇罗松叶蟹钳每件💲5️⃣8️⃣：细只，连壳，故肉少▪天妇罗蕃薯 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：味淡▪天妇罗南瓜 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：细少▪天妇罗茄子 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：新鲜爽甜▪天妇罗金菇 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣▪天妇罗冬菇 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣▪葱吞拿鱼腩天妇罗卷 1️⃣客6️⃣件 💲8️⃣8️⃣：外脆内软，饭够新鲜香软，好食 😋▪牛油果软壳蟹卷 1️⃣客 💲1️⃣0️⃣8️⃣：饭够新鲜香软，软壳蟹香脆，牛油果亦够新鲜▪葱吞拿鱼腩米纸卷 1️⃣客 💲1️⃣2️⃣8️⃣：饭够新鲜香软，米纸薄软腍▪火焰三文鱼芝士卷 1️⃣客 💲9️⃣8️⃣：三文鱼烧得几熟，饭够新鲜香软，内配芝士及酸瓜▪加州卷 1️⃣客 💲8️⃣8️⃣：饭够新鲜香软，喜欢内里配料唔系切粒，系混酱碎上▪鳗鱼寿司 1️⃣客2️⃣件 💲7️⃣8️⃣：鳗鱼香口好食，但唔喜欢将生熟寿司摆埋一碟上枱 ▪油甘鱼寿司 1️⃣客2️⃣件 💲7️⃣8️⃣：刺身新鲜▪三文

是夜庆生，特唻以环境见称嘅天穴，4️⃣大2️⃣小，分隔两枱。因迁就小朋友关系，故拣选熟食为主。

▪香煎🦢鹅肝 1️⃣客 💲1️⃣5️⃣8️⃣：外脆内软，香口好食。

▪海棉玉子 1️⃣客 💲4️⃣8️⃣：质地如蛋糕，味淡，并冇玉子甜味。

▪葱吞拿鱼腩薄脆 1️⃣客2️⃣片 💲6️⃣8️⃣：底层配薄米脆，味道偏淡。

▪天妇罗三蟹卷每件💲8️⃣8️⃣：外脆内软，蟹膏👍😋😋😋，食咗3️⃣件

▪天妇罗松叶蟹钳每件💲5️⃣8️⃣：细只，连壳，故肉少

▪天妇罗蕃薯 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：味淡

▪天妇罗南瓜 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：细少

▪天妇罗茄子 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：新鲜爽甜

▪天妇罗金菇 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣

▪天妇罗冬菇 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣

▪葱吞拿鱼腩天妇罗卷 1️⃣客6️⃣件 💲8️⃣8️⃣：外脆内软，饭够新鲜香软，好食 😋

▪牛油果软壳蟹卷 1️⃣客 💲1️⃣0️⃣8️⃣：饭够新鲜香软，软壳蟹香脆，牛油果亦够新鲜

▪葱吞拿鱼腩米纸卷 1️⃣客 💲1️⃣2️⃣8️⃣：饭够新鲜香软，米纸薄软腍

▪火焰三文鱼芝士卷 1️⃣客 💲9️⃣8️⃣：三文鱼烧得几熟，饭够新鲜香软，内配芝士及酸瓜

▪加州卷 1️⃣客 💲8️⃣8️⃣：饭够新鲜香软，喜欢内里配料唔系切粒，系混酱碎上

▪鳗鱼寿司 1️⃣客2️⃣件 💲7️⃣8️⃣：鳗鱼香口好食，但唔喜欢将生熟寿司摆埋一碟上枱

▪油甘鱼寿司 1️⃣客2️⃣件 💲7️⃣8️⃣：刺身新鲜

▪三文鱼寿司 1️⃣客2️⃣件 💲4️⃣8️⃣：刺身新鲜

▪蟹籽寿司 1️⃣客2️⃣件 💲4️⃣8️⃣：紫菜香脆

另外，亦食咗

▪名古屋🐔鸡腿肉 1️⃣串 💲4️⃣8️⃣：肉质新鲜，略嫌烧得唔够香

▪烧一口蕃薯 1️⃣串4️⃣粒 💲3️⃣8️⃣：味淡，唔香，唔甜

▪烧鸡翼 1️⃣串2️⃣件 💲4️⃣2️⃣：香脆好食

▪橙汁每杯 💲5️⃣8️⃣

▪西瓜汁每杯 💲5️⃣8️⃣

▪焙茶雪糕焦糖脆夹饼每客 💲4️⃣8️⃣

▪抹茶雪糕红豆脆夹饼每客 💲4️⃣8️⃣

【整体而言】

餐厅窗境，境观开扬，优美与否则见仁见智。用餐环境清洁，尚算舒适。

职员服务则有参差，前枱招待入座嘅短发女士，好客气有礼。
落单戴眼镜穿外褛男士亦客气有礼及几帮忙。
其他上菜职员亦普遍有礼。
通知Last Order及埋单，头上束发髻女士，则较有落差，略为粗声粗气。

普遍食物质素良好，但又未至于优良，是夜埋单约💲2️⃣4️⃣0️⃣0️⃣，价格偏高，闲唻一试无妨。

额外一提嘅系，如庆祝生日或特别日子，于碟上写字句，须每碟收取💲5️⃣0️⃣，字体都几唔美观，建议宁可付切饼费自携🎂更好。

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