蟠龍半島餐廳

营业中

休息中

时间过得真快，不经不觉家姐的心肝宝贝Tiger 已经一岁了. 她订了黄金海岸酒店帮小宝贝庆生之余, 一家人也轻轻松松的吃一顿自助午餐。家人聚餐后，去游艇会玩乐…不久再看看时间已经是旁晚了，于是在附近走走看看有什么特色餐厅，附近餐厅真的不多，我们发现这间餐厅座落青龙路与瑜翠街之间的蟠龙半岛，沿路绿树成荫，人不多，环境清静。然后我们点了几道菜同甜品。烟三文鱼，口感肥美丰满，脂肪条纹清楚利落，鱼肉有弹性，肉质非常鲜美，三文鱼的鱼背肉，肉厚且脂肪少，更美味！日式带子配番茄酱意粉，意粉软硬适中，酱汁味道也不错，带子尺寸大而肥，鲜甜惹味、烟韧弹牙。意式烧春鸡，香浓惹味外皮香脆之余的肉汁令人难以抗拒，由于体型小，骨架软，且肉质细嫩鲜美，不知是否在烤焗时牛油渗入鸡皮，令其变得香脆美味。朱古力慕丝，上加了些忌廉，配上灯笼果和超大粒士多啤梨，卖相相当吸引，舌头尝到的先是甜，到喉咙又转为可可的甘香。椰香慕丝，揉入淡淡的椰香，加上雪白巧克力，奶油绵细滑顺的椰子层，非常正的搭配。