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2023-11-07
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大坑出名多美食，这间餐厅位于Little Tai Hang酒店内，环境好有情调⭐️Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye $398这是我近期吃过最高质的牛扒了‼️而且份量有300g之多，足以满足牛魔王（我）的胃口😋 牛味香浓又带油脂香，厨师手势很好，5成熟煎得很完美，表面上还有阵阵的炭烤香，沾一点点海盐更能提升牛味⭐️Wild Mushroom Risotto with Marinated Abalone $198卖相十分精致，切成薄片的鲍鱼相当弹牙，Risotto很creamy，当中加了不少蘑菇，令Risotto口感更丰富⭐️Crispy Fried Chicken with Gochujang Sauce $128炸鸡外脆内软，表面上还加了一些脆片，令其更加香脆可口。有两款沾汁，一款甜辣，一款酸甜
⭐️Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye $398
这是我近期吃过最高质的牛扒了‼️而且份量有300g之多，足以满足牛魔王（我）的胃口😋 牛味香浓又带油脂香，厨师手势很好，5成熟煎得很完美，表面上还有阵阵的炭烤香，沾一点点海盐更能提升牛味
⭐️Wild Mushroom Risotto with Marinated Abalone $198
卖相十分精致，切成薄片的鲍鱼相当弹牙，Risotto很creamy，当中加了不少蘑菇，令Risotto口感更丰富
⭐️Crispy Fried Chicken with Gochujang Sauce $128
炸鸡外脆内软，表面上还加了一些脆片，令其更加香脆可口。有两款沾汁，一款甜辣，一款酸甜
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