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2012-08-06
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向来爱泡咖啡馆的我来到大澳,当然不会错过到苏芦坐坐hea hea的机会。从苏芦店内布置和到处可见的特色小摆设都可以看出店主的用心。咖啡制作工具也多款,如意式espresso,滴漏和吸虹咖啡等。亦看到店员(老板娘?)在手作蛋糕中。我们点了latte($35)和店方自家制的tiramisu($40)。咖啡喝起来有咖啡的香,带点甜,奶泡也打得细密幼滑,不错。蛋糕做得稍嫌不够湿润,酒香过淡,整体不过不失。我觉得这店最吸引人的,是他店后那些对著大澳招牌河景的露天座位。坐在河边,一面喝咖啡一面欣赏著如画般的风景,很有度假的感觉,真写意。
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